НАУКА ОТ­ДЫ­ХАТЬ И НЕ БО­ЛЕТЬ

Argumenty I Fakty (Ukraine) - - ТВ - Еле­на СЕ­МЕ­НО­ВА

ЛЕ­ТО - ЖЕЛАННАЯ ПО­РА ОТ­ДЫ­ХА. НО ИМЕН­НО НА ЭТО ВРЕ­МЯ ПРИ­ХО­ДИТ­СЯ ПИК ИН­ФЕК­ЦИ­ОН­НЫХ ЗА­БО­ЛЕ­ВА­НИЙ. ПО­ЧЕ­МУ? И КАК УБЕ­РЕЧЬ­СЯ ОТ «ЛЕТ­НИХ» ИН­ФЕК­ЦИЙ?

Об этом рас­ска­зал Ан­дрей ДЕВЯТКИН, д. м. н., про­фес­сор. Ос­нов­ная при­чи­на за­бо­ле­ва­ний, по его сло­вам, - не­со­блю­де­ние са­ни­тар­но­ги­ги­е­ни­че­ских норм и пра­вил.

В жа­ру хо­чет­ся мно­го пить, и пить на­до, но толь­ко чи­стую во­ду. Но мно­гие ее не ки­пя­тят, не филь­тру­ют, а пьют пря­мо из-под кра­на, что очень неже­ла­тель­но. Пе­ред едой обя­за­тель­но нуж­но мыть ру­ки - к со­жа­ле­нию, ино­гда об этом за­бы­ва­ют не толь­ко де­ти, но и взрос­лые. Ча­сто лю­ди пло­хо мо­ют фрук­ты и ово­щи, не утруж­да­ют се­бя убрать про­дук­ты в хо­ло­диль­ник, а ведь 12-ча­со­во­го пре­бы­ва­ния в теп­лом ме­сте до­ста­точ­но, что­бы в них на­ко­пи­лись па­то­ген­ные для че­ло­ве­ка мик­ро­ор­га­низ­мы.

В жа­ру, оказывается, опас­ны да­же лю­би­мые все­ми шаш­лы­ки. «Мя­со мож­но по­ку­пать толь­ко в ме­стах, где оно про­шло са­ни­тар­ную и ве­те­ри­нар­ную экс­пер­ти­зы, - пре­ду­пре­жда­ет ин­фек­ци­о­нист. - При­сту­пая к раз­дел­ке, тща­тель­но вы­мой­те ру­ки. А ес­ли от­дель­но го­то­ви­те ма­ри­над, помни­те: его мож­но хра­нить вне хо­ло­диль­ни­ка не бо­лее 6-8 ча­сов. Кро­ме то­го, важ­но все ку­соч­ки тер­ми­че­ски хо­ро­шо об­ра­бо­тать, что­бы внут­ри не бы­ло кро­ви».

Ин­фек­цию мож­но под­це­пить и в во­до­е­ме, на­по­ми­на­ет док­тор. «Ку­пать­ся там, где есть за­пре­ща­ю­щая таб­лич­ка, нель­зя. Этот во­до­ем ли­бо не про­шел кон­троль, ли­бо ис­сле­до­ва­ния по­ка­за­ли его опас­ность. В та­ких реч­ках или озе­рах обыч­но мно­го ила. А это от­лич­ная сре­да для мик­ро­бов,в том чис­ле хо­лер­но­го воз­бу­ди­те­ля, для ко­то­ро­го во­да - род­ная сти­хия», - по­яс­ня­ет А. Девяткин. На всех офи­ци­аль­ных пля­жах круп­ных го­ро­дов Укра­и­ны ре­гу­ляр­но про­во­дят­ся необ­хо­ди­мые мик­ро­био­ло­ги­че­ские, па­ра­зи­то­ло­ги­че­ские и дру­гие ис­сле­до­ва­ния пес­ка и во­ды, по­это­му здесь воз­мож­ность за­ра­зить­ся прак­ти­че­ски ис­клю­че­на. Но ин­фек­ци­о­нист об­ра­ща­ет вни­ма­ние еще на од­ну де­таль. Хо­зя­е­ва со­бак поз­во­ля­ют сво­им пи­том­цам ку­пать­ся вме­сте с людь­ми, утвер­ждая, что они со­вер­шен­но чи­стые. Между тем со­ба­ка мо­жет быть ис­точ­ни­ком леп­то­спи­ро­за. Это за­бо­ле­ва­ние опас­но для че­ло­ве­ка - по­ра­жа­ют­ся нерв­ная си­сте­ма, поч­ки и пе­чень. Да и во­об­ще, ку­па­ние с жи­вот­ны­ми про­ти­во­ре­чит эле­мен­тар­ным са­ни­тар­но-ги­ги­е­ни­че­ским пра­ви­лам, на­по­ми­на­ет А. Девяткин.

Ин­фо­гра­фи­ка Ан­ны ХАРИТОНОВОЙ. Фото Legion-Media

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.