…КА­КИЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗ­ДЕ­ЛИЯ ЭКСПОРТИРУЕМ?

Argumenty I Fakty (Ukraine) - - ГЛАВА ГСЧС: ПОЖАРЫ НА СВАЛКАХ - СЛЕДСТВИЕ ПОДЖОГОВ - А. Ми­ро­нен­ко, Пол­та­ва

Слы­ша­ла, что укра­ин­цы на­ча­ли от­прав­лять на экс­порт кон­ди­тер­ские и хлебобулочные из­де­лия. Ка­кие имен­но из на­ших «вкус­ня­шек» мы от­прав­ля­ем за гра­ни­цу? И ку­да имен­но?

Круп­ные и ра­бо­та­ю­щие ле­галь­но про­из­во­ди­те­ли хле­бо­бу­лоч­ных из­де­лий в по­след­нее вре­мя силь­но стра­да­ют от­то­го, что боль­ше 70% пе­ка­рен в от­ли­чие от них ра­бо­та­ют в те­ни. А так­же - из-за го­сре­гу­ля­ции цен на со­ци­аль­ные сор­та хле­ба.

«Из-за это­го слож­но мо­дер­ни­зи­ро­вать про­из­вод­ство, внед­рять энер­го­сбе­ре­га­ю­щие тех­но­ло­гии, по­вы­шать уро­вень зар­плат пер­со­на­лу, не го­во­ря уже о при­вле­че­нии се­рьез­ных ин­ве­сти­ций или кре­ди­тов, го­во­рит Владимир ЧЕ­РЕ­ДА, пре­зи­дент Все­укра­ин­ской ас­со­ци­а­ции пе­ка­рей. - Они не мо­гут раз­ви­вать­ся, по­сколь­ку свя­за­ны по ру­кам. Ведь толь­ко ры­нок дол­жен дик­то­вать це­ны на про­дук­цию. Если же это про­ис­хо­дит ина­че, от­расль на­чи­на­ет де­гра­ди­ро­вать. Ей ну­жен про­рыв. Ина­че стра­на оста­нет­ся без ка­че­ствен­но­го хле­ба».

Вы­ход пе­ка­ри ви­дят в том, что­бы за­ра­бо­тать де­нег на раз­ви­тие про­да­жей за гра­ни­цу эко­хле­ба и кон­ди­тер­ских из­де­лий. Один из пер­во­про­ход­чи­ков в этом - ПАТ «Ки­е­в­хлеб», ко­то­рый уже в 2015 го­ду экс­пор­ти­ро­вал су­ха­ри, буб­ли­ки и кон­ди­тер­ские из­де­лия с оре­ха­ми в Гер­ма­нию, Лит­ву, Ка­зах­стан, Азер­бай­джан, Гру­зию, Бол­га­рию и Ни­дер­лан­ды, а в бли­жай­шее вре­мя на­ме­рен на­ла­дить экс­порт тор­тов дли­тель­но­го сро­ка год­но­сти в Ка­на­ду и США.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.