РОДИНА-БАТЬ

По­че­му Бе­ла­русь про­из­во­дит боль­ше еды, чем Укра­и­на?

Argumenty I Fakty (Ukraine) - - В 2017-М ЕС ИНВЕСТИРОВАЛ В УКРАИНСКУЮ ЭКОНОМИКУ 60 -

ОБО­ЗРЕ­ВА­ТЕЛЬ «АИФ» ИС­СЛЕ­ДО­ВАЛ В МИНСКЕ ПРО­ДУК­ЦИЮ СОСЕДНЕЙ РЕС­ПУБ­ЛИ­КИ И ИСПЫТАЛ ЛЕГКУЮ ЗАВИСТЬ.

Си­сте­ма, поз­во­лив­шая стране за­ва­лить и се­бя, и со­се­дей мо­ло­ком с мя­сом, весь­ма про­ста, но не факт, что в Укра­ине она всем по­нра­вит­ся.

В уни­вер­са­мах Мин­ска еда мест­но­го про­из­вод­ства все­гда от­ме­че­на лен­точ­кой цве­та го­су­дар­ствен­но­го фла­га с ло­зун­гом «Куп­ляй­це бе­ла­рус­кае!» - вид­на из­да­ле­ка. В ма­га­зи­нах ча­сто про­хо­дят про­вер­ки, и, ес­ли ас­сор­ти­мент то­ва­ров из Бе­ла­ру­си пред­став­лен пло­хо (это не шут­ка), их мо­гут оштра­фо­вать и да­же за­крыть на ме­сяц.

«Про­сти­те, а где сде­лан этот сыр ри­кот­та?» - ин­те­ре­су­юсь я у про­дав­щи­цы в мо­лоч­ном от­де­ле. «В Бе­ла­ру­си, ко­неч­но, - па­ри­ру­ет она. - От­ку­да еще мо­жет быть ри­кот­та?» На при­лав­ках рес­пуб­ли­ки за­ва­лись и мо­ца­рел­лы, и ри­кот­ты, и бри, и да­же че­го-то там эк­зо­ти­че­ско­го с пле­се­нью: го­во­рят, на вкус - не пря­мо экс­таз, од­на­ко при­лич­но­го ка­че­ства.

Коп­че­но­стей, кол­бас, бу­же­ни­ны бе­ло­рус­ско­го про­из­вод­ства в ма­га­зи­нах по­про­сту го­ры, и сре­ди них мож­но най­ти да­же «ха­мон» (ис­пан­скую сы­ро­вя­ле­ную вет­чи­ну) из Мо­ги­ле­ва. К на­сто­я­ще­му ха­мо­ну он ни­ка­ко­го от­но­ше­ния не име­ет, но на­род по­ку­па­ет и хва­лит.

Бе­ла­русь на 100% обес­пе­чи­ва­ет се­бя мо­ло­ком и мя­сом, да к то­му же ста­ла глав­ным по­став­щи­ком этих про­дук­тов в РФ и на­хо­дит­ся на 1-м ме­сте по про­из­вод­ству еды в СНГ. Как это у на­ших со­се­дей по­лу­чи­лось?

ДРАКОНОВСКАЯ СВИНИНА

«В 90-е го­ды Бе­ла­русь не раз­го­ня­ла кол­хо­зы и сов­хо­зы по при­ме­ру Укра­и­ны и Рос­сии, - объ­яс­ня­ет экс-ра­бот­ник круп­но­го аг­ро­ком­плек­са под Грод­но Мак­сим Ко­но­ва­лов. У вас сде­ла­ли став­ку на мел­ких фер­ме­ров в сти­ле США: ду­мая, что они «раз­мно­жат­ся» и всех на­кор­мят, но ока­за­лось, лю­ди не спе­шат раз­во­дить сви­ней, да и кре­дит в бан­ке по­лу­чить слож­но. За­ве­дешь по­ро­сят, а они возь­мут и от ка­кой-ни­будь за­ра­зы пе­ре­дох­нут - вот и про­го­рел твой биз­нес. В Бе­ла­ру­си кол­хо­зы со­хра­ни­ли в ви­де аг­ро­ком­плек­сов. Го­су­дар­ство ак­тив­но фи­нан­си­ру­ет их труд, по­мо­га­ет про­да­вать сви­ни­ну и го­вя­ди­ну, по­став­ля­ет сель­хоз­тех­ни­ку по сим­во­ли­че­ским це­нам. Толь­ко в 2011-2015 гг. на «воз­рож­де­ние се­ла» по­тра­ти­ли 44 млрд долл. - су­ма­сшед­шие день­ги для неболь­шой рес­пуб­ли­ки. Ра­зу­ме­ет­ся, это поз­во­ля­ет «кол­хоз­ни­кам» дер­жать­ся на пла­ву: зар­пла­ты у лю­дей неболь­шие, но за­то нет без­ра­бо­ти­цы. Уро­вень до­та­ций про­из­во­ди­те­лям мо­лоч­ки тут в два ра­за вы­ше, чем в Ев­ро­со­ю­зе. Без огром­ных де­нег со сто­ро­ны го­су­дар­ства кон­ку­рен­ты нас бы уже съе­ли».

По ста­ти­сти­ке, в Бе­ла­ру­си сель­ским хо­зяй­ством за­ня­ты 9,7% на­се­ле­ния, в Укра­ине чис­ло «кре­стьян» на­мно­го вы­ше 17,5%, од­на­ко ра­бот­ни­ки бе­ло­рус­ских «кол­хо­зов» про­из­во­дят в ра­зы боль­ше мо­ло­ка и мя­са. Впро­чем, на­ши фер­ме­ры сей­час осва­и­ва­ют но­вые рын­ки, а у Бе­ла­ру­си есть огром­ный ры­нок сбы­та - РФ. Ту­да экс­пор­ти­ру­ют 90% про­дук­тов, при­чем по цене, еле по­кры­ва­ю­щей се­бе­сто­и­мость: лишь бы не те­рять российских по­ку­па­те­лей.

Про­из­вод­ство у бе­ло­ру­сов до­ро­гое - они тра­тят на фер­мах в 8-10 раз (!) боль­ше элек­тро­энер­гии, чем в Ев­ро­со­ю­зе, в ито­ге оте­че­ствен­ная свинина в мест­ных су­пер­мар­ке­тах «ку­са­ет­ся». Еще па­ру лет на­зад на по­гра­нич­ных пе­ре­ез­дах в Поль­шу я ви­дел мно­же­ство бе­ло­рус­ских ав­то­мо­би­лей, воз­вра­ща­ю­щих­ся до­мой с на­би­ты­ми сви­ни­ной ба­гаж­ни­ка­ми. Как по­яс­ня­ли во­ди­те­ли, от­бив­ные у по­ля­ков брать де­шев­ле, неже­ли до­ма. Вско­ре «бать­ка» за­пре­тил ввоз в рес­пуб­ли­ку из Поль­ши не толь­ко сви­ни­ны во­об­ще, но так­же са­ла, кол­ба­сы и со­си­сок: чтоб уж на­вер­ня­ка. Сво­е­го про­из­во­ди­те­ля в Бе­ла­ру­си за­щи­ща­ют дра­ко­нов­ски­ми ме­ра­ми.

«ГЛАВ­НОЕ - ЧТО­БЫ ДЕШЕВО»

«Ска­жем так - на­ши про­дук­ты в боль­шин­стве сво­ем по­ка хо­ро­шие, но в по­след­нее вре­мя для уде­шев­ле­ния то­ва­ра ста­ли ино­гда хал­ту­рить, - при­зна­ет­ся Гри­го­рий Лев­чен­ко (имя из­ме­не­но. - Авт.), хо­зя­ин од­но­го из су­пер­мар­ке­тов в Минске. - Неко­то­рые про­из­во­ди­те­ли в Бе­ла­ру­си льют в со­став сы­ра зна­чи­тель­но боль­ше паль­мо­во­го мас­ла, по­став­ля­ют раз­ве­ден­ное су­хое мо­ло­ко под ви­дом све­же­го. По­это­му-то неко­то­рые стра­ны СНГ в по­след­нее вре­мя пе­ри­о­ди­че­ски за­пре­ща­ют ввоз про­дук­ции из бе­ло­рус­сих аг­ро­ком­плек­сов. Прав­да, бу­дем от­кро­вен­ны: и в Укра­ине име­ют­ся нечи­стые на ру­ку сель­ские хо­зяй­ства. Ед­ва уда­рил фи­нан­со­вый кри­зис, «про­се­ли» бе­ло­рус­ский рубль и грив­на, все по­ме­ня­лось. Преж­де в Бе­ла­ру­си все­гда де­ла­ли мо­лоч­ку ка­че­ствен­но, сей­час глав­ное - что­бы недо­ро­го, а на вкус про­дук­та за­кры­ва­ют гла­за. Прав­да, до от­кро­вен­ных под­де­лок не до­хо­дит: ес­ли бе­ло­рус­ский аг­ро­ком­плекс вы­пу­стит фаль­ши­вое мо­ло­ко, его по­про­сту за­кро­ют, а ру­ко­вод­ство по­са­дят. И ни­ка­кие взят­ки не по­мо­гут».

СМЕТАНА ВМЕ­СТО НЕФТИ

В Укра­ине чуть ли не на каж­дом уг­лу встре­ча­ют­ся ма­га­зин­чи­ки с мар­ки­ров­кой «Бе­ло­рус­ские про­дук­ты». Но еда там не все­гда из Бе­ла­ру­си. А вот в РФ за­си­лье бе­ло­рус­ских то­ва­ров - свое про­из­во­дить там ра­зу­чи­лись. Так вот: до­хо­ды от про­из­вод­ства мо­лоч­ки с мя­сом со­став­ля­ют 7,5% от ВВП Бе­ла­ру­си - мож­но счи­тать, что сметана нечто вро­де бе­ло­рус­ской нефти. И Лу­ка­шен­ко по­сто­ян­но встре­ча­ет­ся то с ка­зах- стан­ски­ми ру­ко­во­ди­те­ля­ми об­ла­стей, то с укра­ин­ски­ми гла­ва­ми ОГА, то с рос­сий­ски­ми гу­бер­на­то­ра­ми и, не стес­ня­ясь, на­стой­чи­во уго­ва­ри­ва­ет: по­жа­луй­ста, по­ку­пай­те у нас еще боль­ше мо­ло­ка.

Из-за кри­зи­са в эко­но­ми­ке убы­точ­на чет­верть всех бе­ло­рус­ских «кол­хо­зов» - но их не за­кры­ва­ют, не уволь­ня­ют лю­дей - на­де­ют­ся на луч­шие вре­ме­на. Глав­ное - удер­жать ры­нок СНГ: толь­ко в РФ 95% им­порт­ной мо­лоч­ки имен­но от бе­ло­ру­сов. По­хо­жая кар­ти­на и в дру­гих пост­со­вет­ских рес­пуб­ли­ках. Да, ру­ко­вод­ство Бе­ла­ру­си грох­ну­ло уй­му де­нег (фер­ме­рам в Укра­ине та­кая под­держ­ка со сто­ро­ны го­су­дар­ства и не сни­лась), но обес­пе­чи­ло соб­ствен­ное на­се­ле­ние едой и «под­мя­ло» под се­бя ма­га­зи­ны дру­же­ствен­ных со­се­дей - в том чис­ле и на­ши.

И ведь у нас са­мих-то де­ла в сель­ском хо­зяй­стве идут непло­хо. Мы на пер­вом ме­сте в ми­ре по экс­пор­ту под­сол­неч­но­го мас­ла, на тре­тьем - по про­да­жам пше­ни­цы и т.д. Од­на­ко мя­сом и мо­ло­ком обес­пе­чить се­бя по­ка не по­лу­ча­ет­ся.

Мо­жет быть, несмот­ря на то что те­перь мы с бе­ло­ру­са­ми ори­ен­ти­ру­ем­ся на со­вер­шен­но раз­ные и по су­ти и по ка­че­ству рын­ки сбы­та, нам все же есть че­му по­учить­ся у тру­до­лю­би­вых и пред­при­им­чи­вых «сябров»? Хо­тя бы в под­держ­ке сво­е­го сель­ско­го хо­зяй­ства. Геор­гий ЗОТОВ, Минск (Бе­ла­русь)

Фо­то Reuters

Бе­ло­рус­ские бу­рен­ки хо­ро­шо живут на госдо­та­ции.

Фо­то АР/ТАСС

«Куп­ляй­це бе­ла­рус­кае!» - это не про­сто ре­клам­ный ло­зунг.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.