КА­ШИ СВАРИШЬ!

Argumenty I Fakty - Zdorovie - - Новости недели -

Ов­ся­ную ка­шу при­зна­ли вред­ным зав­тра­ком. Ис­сле­до­ва­те­ли из США уста­но­ви­ли, что утрен­няя пор­ция ов­сян­ки мо­жет по­вре­дить здо­ро­вью. При­чи­на – оби­лие в та­кой ка­ше фи­ти­но­вых кис­лот.

Эти со­еди­не­ния спо­соб­ны тор­мо­зить про­цесс про­буж­де­ния. Бо­лее то­го, они вы­зы­ва­ют про­бле­мы с ко­стя­ми и су­ста­ва­ми за счёт вли­я­ния на пи­ще­ва­ри­тель­ную си­сте­му. Бы­ло до­ка­за­но, что фи­ти­но­вые кис­ло­ты не дают ки­шеч­ни­ку нор­маль­но вса­сы­вать каль­ций, со­дер­жа­щий­ся в пи­ще.

Что­бы из­бе­жать про­блем со здо­ро­вьем, спе­ци­а­ли­сты ре­ко­мен­ду­ют упо­треб­лять ов­ся­ную ка­шу не с утра, а в обед. На зав­трак они со­ве­ту­ют де­лать вы­бор в поль­зу яиц или нежир­но­го мя­са. От ов­сян­ки, в свою очередь, не сто­ит от­ка­зы­вать­ся пол­но­стью. Она является цен­ным источ­ни­ком клет­чат­ки для ра­бо­ты же­лу­доч­но-ки­шеч­но­го трак­та.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.