ПО ЗЁРНЫШКУ

Argumenty I Fakty - Zdorovie - - Помоги себе сам -

От­ве­ча­ет врач-га­стро­эн­те­ро­лог Оль­га Ба­грян­це­ва:

– Про­ро­щен­ные зёр­на пше­ни­цы бо­га­ты ви­та­ми­на­ми груп­пы В, ви­та­ми­ном Е, в них мно­го по­лез­ных пи­ще­вых во­ло­кон и жиз­нен­но важ­ных мик­ро­эле­мен­тов – же­ле­за, каль­ция, фос­фо­ра, маг­ния, цин­ка, се­ле­на.

Про­рас­тить зёр­на очень про­сто. Возь­ми­те ста­кан сы­рой воды. В си­теч­ко для чая на­сыпь­те 1–2 ст. лож­ки зё­рен пше­ни­цы и по­ме­сти­те си­теч­ко в ста­кан так, что­бы во­да лишь сма­чи­ва­ла зёр­на. Че­рез три дня зер­но в си­теч­ке нач­нёт про­рас­тать (рост­ки долж­ны быть око­ло 3 мм). Что­бы обес­пе­чить ор­га­низм по­лез­ны­ми ве­ще­ства­ми, нуж­но съе­дать 2–3 ст. лож­ки про­ро­щен­ной пше­ни­цы.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.