03

Business (Ukraine) - - .бвизгнлесяд -

Со­всем не­дав­но мо­ло­дой биз­не­смен Игорь Лис­ки, пред­се­да­тель со­ве­та ди­рек­то­ров хол­дин­га “Эф­фек­тив­ные ин­ве­сти­ции”, пред­став­лял в Чер­кас­ской об­ла­сти ре­зуль­та­ты ин­ве­сти­ро­ва­ния в про­из­вод­ство и пе­ре­ра­бот­ку ме­да. Хол­динг “Эф­фек­тив­ные ин­ве­сти­ции”, ос­но­ван­ный в 2007 г., — это кор­по­ра­тив­ный центр пред­при­я­тий из раз­лич­ных от­рас­лей и сфер де­я­тель­но­сти (уголь­ная от­расль, ма­ши­но­стро­е­ние, сель­ское хо­зяй­ство, бу­маж­ная про­мыш­лен­ность, стро­и­тель­ство). На ры­нок ме­да ком­па­ния вы­шла в 2015 г., за­явив, что ее мис­сия — вы­ве­сти ин­ду­стрию пче­ло­вод­ства и про­из­вод­ства ме­да на ка­че­ствен­но но­вый уро­вень.

Вхо­дя­щая в хол­динг “Эф­фек­тив­ные ин­ве­сти­ции” ком­па­ния “Би­хайв” сов­мест­но с ав­стрий­ски­ми парт­не­ра­ми ин­ве­сти­ро­ва­ла око­ло EUR10 млн в за­вод по пе­ре­ра­бот­ке ме­да мощ­но­стью 40 т в сут­ки (10 тыс.т в год). Став­ка де­ла­ет­ся на ка­че­ство про­дук­ции. Неслу­чай­но с на­ча­ла стро­и­тель­ства пред­при­я­тия был за­пу­щен про­цесс его сер­ти­фи­ка­ции со­глас­но

FSSC 22000. Ком­па­ния не со­би­ра­ет­ся огра­ни­чи­вать­ся опто­вы­ми по­став­ка­ми ме­да в боч­ках. В на­ча­ле сен­тяб­ря бы­ла за­пу­ще­на ли­ния фа­сов­ки про­дук­та в мел­кую та­ру для ре­а­ли­за­ции как в за­ру­беж­ных, так и в оте­че­ствен­ных су­пер­мар­ке­тах.

Ин­ве­сти­ции в про­из­вод­ство ме­да ста­ли ре­ак­ци­ей на по­ло­жи­тель­ную ди­на­ми­ку экс­пор­та оте­че­ствен­но­го ме­да. За пять лет (2012-2016 гг.) объ­е­мы экс­пор­та ме­да уве­ли­чи­лись бо­лее чем в пять раз: с 9,9 тыс.т в 2011 г. до 57 тыс.т в 2016 г. В то же вре­мя сум­мар­ная го­до­вая вы­руч­ка по­ка не пре­вы­ша­ет $100 млн.

Хо­тя в этом сег­мен­те ра­бо­та­ют несколь­ко де­сят­ков опе­ра­то­ров, ры­нок оста­ет­ся до­воль­но кон­цен­три­ро­ван­ным: несколь­ко ли­ди­ру­ю­щих ком­па­ний кон­тро­ли­ру­ют его льви­ную до­лю. Биз­нес-мо­дель про­ста: трей­де­ры ску­па­ют мед у мно­го­чис­лен­ных оте­че­ствен­ных пче­ло­во­дов, про­ве­ря­ют его ка­че­ство, го­мо­ге­ни­зи­ру­ют (пре­вра­ща­ют в од­но­род­ную мас­су), раз­ли­ва­ют в 200-лит­ро­вые боч­ки и экс­пор­ти­ру­ют в ви­де сы­рья пар­ти­я­ми от 20 т. Ос­нов­ные им­пор­те­ры — стра­ны ЕС (Гер­ма­ния, Поль­ша) и США.

По дан­ным Го­су­дар­ствен­ной фис­каль­ной служ­бы, ны­неш­няя сред­не­взве­шен­ная це­на — око­ло $2 за 1 кг. За­ку­поч­ная це­на у пче­ло­во­дов — от 40 грн. (бо­лее $1,5).

По ито­гам пер­во­го по­лу­го­дия те­ку­ще­го го­да

ООО “Би­хайв” за­ня­ло 12-е ме­сто сре­ди укра­ин­ских экс­пор­те­ров ме­да с объ­е­мом экс­пор­та ме­нее 500 т. Про­дук­ция по­став­ля­ет­ся в США, Ка­на­ду, Гер­ма­нию, Да­нию, Сло­ва­кию, Ис­па­нию, Бол­га­рию и Ита­лию. От дру­гих пе­ре­ра­бот­чи­ков ком­па­нию от­ли­ча­ет на­ли­чие соб­ствен­ной па­се­ки, ко­то­рая по­ка на­счи­ты­ва­ет

1 тыс. пче­ло­се­мей. В пер­спек­ти­ве Игорь Лис­ки пла­ни­ру­ет экс­пор­ти­ро­вать 12 тыс.т ме­да в год. И, что очень важ­но, 30-40% ме­да из это­го объ­е­ма долж­ны быть соб­ствен­но­го про­из­вод­ства. При сред­ней про­из­во­ди­тель­но­сти в 60 кг с од­но­го улья для обес­пе­че­ния же­ла­е­мых объ­е­мов нуж­на па­се­ка из 70-80 тыс. пче­ло­се­мей!

Для справ­ки: са­мая боль­шая в ми­ре па­се­ка на­хо­дит­ся в США и на­счи­ты­ва­ет 82 тыс. пче­ло­се­мей. Сред­няя про­из­во­ди­тель­ность — все­го 27 кг ме­да на пче­ло­се­мью. Од­на­ко пла­ны у Иго­ря Лис­ки весь­ма ам­би­ци­оз­ные: “Сна­ча­ла бы­ла идея про­сто ску­пать мед, раз­ли­вать в боч­ки и экс­пор­ти­ро­вать. Од­на­ко это не наш ме­тод.

Кто ме­ня зна­ет, то­му из­вест­но: ес­ли мы что-то де­ла­ем, то с пре­тен­зи­ей на ми­ро­вое гос­под­ство. Мы стро­им ком­па­нию #1 в ми­ре, как бы па­фос­но это ни зву­ча­ло здесь и сей­час. Мы в это ве­рим!”.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.