ЖИ­РЫ

Dietika - - В СТИЛЕ LIGHT -

Хо­тя мас­ла (рас­ти­тель­ное и сли­воч­ное) от­но­сят­ся к ка­те­го­рии до­ро­гих про­дук­тов, они на­хо­дят­ся на по­след­ней сту­пе­ни пи­ра­ми­ды, а зна­чит необ­хо­ди­мы нам в незна­чи­тель­ных ко­ли­че­ствах. Рас­ти­тель­ное и сли­воч­ное мас­ло сле­ду­ет вклю­чать в ра­ци­он еже­днев­но. От­да­вай пред­по­чте­ние рас­ти­тель­ным мас­лам хо­лод­но­го от­жи­ма, топ­ле­но­му сли­воч­но­му мас­лу. Еще один пре­крас­ный источ­ник по­лез­ных жи­ров (осо­бен­но в хо­лод­ное вре­мя го­да) – све­жее са­ло.

На чем мож­но сэко­но­мить

Жа­ре­ные блю­да со­кра­ти до ми­ни­му­ма. Мя­со, ры­бу и пти­цу го­товь в ду­хов­ке или на гри­ле.

На чем не сто­ит эко­но­мить

Для за­прав­ки са­ла­тов ис­поль­зуй ка­че­ствен­ное олив­ко­вое мас­ло пер­во­го хо­лод­но­го от­жи­ма.

По­ку­пай сли­воч­ное мас­ло 82% жир­но­сти. В про­дук­те не долж­но быть ни­ка­ких рас­ти­тель­ных до­ба­вок, един­ствен­ный ин­гре­ди­ент сли­воч­но­го мас­ла – мо­лоч­ные слив­ки.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.