Ре­цепт ка­пуст­но­го су­па

Dietika - - DIET ЭКСПЕРТ -

Те­бе по­тре­бу­ет­ся: ка­пу­ста – 1 ко­чан, лук реп­ча­тый – 6 шт., по­ми­до­ры – 2-3 шт., зе­ле­ный пе­рец – 2 шт., зе­лень сель­де­рея – 1 пу­чок.

Как го­то­вить: пе­ред при­го­тов­ле­ни­ем ово­щи необ­хо­ди­мо вы­мыть, на­ре­зать, сва­рить, а по­сле за­ки­па­ния до­ба­вить пе­рец, им­бирь и лав­ро­вый лист. Для луч­ше­го усво­е­ния ово­щей суп ре­ко­мен­ду­ет­ся за­прав­лять ка­пель­кой олив­ко­во­го мас­ла.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.