Гречневые блинчики
3 яйца, 1 стакан пшеничной муки, 1 стакан гречневой муки, 500 мл молока, 1 ст. л. масла, 1 ст. л. сахара, щепотка соли
Взбить яйца, добавить просеянную муку и молоко. Влить столовую ложку масла, добавить сахар. Оставить на 20 минут, затем испечь блинчики.