Ку­ри­ные ша­ри­ки с гри­ба­ми

Edinstvennay - - ЛЕГКО И ВКУСНО ! -

в со­ус мож­но до­ба­вить 1 ч. л. су­хо­го ба­зи­ли­ка.

1 час В 100 г: 222 ккал

10 шам­пи­ньо­нов 2 лу­ко­ви­цы 1 яй­цо 50 г твер­до­го сы­ра 6 ст. л. мо­ло­ка 2 ч. л. то­мат­ной пас­ты 2 зуб­чи­ка чес­но­ка 4 пор­ции

Лу­ко­ви­цу мел­ко на­режь, до­бавь в фарш. Ту­да же по­ло­жи раз­мо­чен­ный хлеб, яй­цо, соль и пе­рец, тща­тель­но пе­ре­ме­шай. Гри­бы на­режь и об­жарь на ско­во­ро­де с на­ре­зан­ной по­лу­коль­ца­ми лу­ко­ви­цей. Сыр на­три на тер­ке и до­бавь к об­жа­рен­ным гри­бам.

ска­тай из фар­ша ша­ри­ки, внутрь каж­до­го по­ло­жи немно­го сме­си из гри­бов с лу­ком и сы­ром. Об­жарь со всех сто­рон на ско­во­ро­де с рас­ти­тель­ным мас­лом и пе­ре­ло­жи в фор­му для за­пе­ка­ния. По­сыпь из­мель­чен­ным чес­но­ком и по­лей со­усом из 1 ст. во­ды, мо­ло­ка, то­мат­ной пас­ты, пер­ца и со­ли. За­пе­кай в ду­хов­ке при t 200 ° C в те­че­ние 30 ми­нут.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.