ШПИНАТНАЯ ПАСТА с кре­вет­ка­ми

Edinstvennay - - МАСТЕР-КЛАСС -

35 МИ­НУТ 4 ПОРЦИИ В 100 Г: 315 ККАЛ

250 г пас­ты 200 г кре­ве­ток 150 мл сли­вок 1 ман­да­рин 1 апель­син 3 зуб­чи­ка чес­но­ка 50 мл олив­ко­во­го мас­ла 1 ве­точ­ка роз­ма­ри­на соль

Step by step 1

Вски­пя­ти в ка­стрю­ле во­ду, по­со­ли. По­ло­жи в ки­пя­ток пас­ту и от­ва­ри ее со­глас­но ин­струк­ции, ука­зан­ной на упа­ков­ке. От­кинь на дур­шлаг, что­бы слить во­ду.

2

При­го­товь ма­ри­над из со­ка апель­си­на и ман­да­ри­на, из­мель­чен­но­го чес­но­ка, со­ли, олив­ко­во­го мас­ла и роз­ма­ри­на. По­ло­жи очи­щен­ные кре­вет­ки на 10 ми­нут.

3

Об­жарь кре­вет­ки в неболь­шом ко­ли­че­стве мас­ла на хо­ро­шо разо­гре­той ско­во­ро­де. Для аро­ма­та до­бавь чес­нок, роз­ма­рин и по­ло­ви­ну ман­да­ри­на.

4

Влей слив­ки и до­стань кре­вет­ки. По­ме­ши­вая, ува­ри со­ус до за­гу­сте­ния. Пас­ту и кре­вет­ки вы­ло­жи на та­рел­ку, по­лей со­усом и укрась доль­кой ман­да­ри­на.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.