Чер­нич­ный пирог

Edinstvennay - - ЛЕГКО И ВКУСНО ! -

Укрась пирог све­жи­ми яго­да­ми.

1 ЧАС 8 ПОРЦИЙ

В 100 Г: 227 ККАЛ

300 г чер­ни­ки 2 яй­ца 250 г му­ки

250 г сме­та­ны 2/3 ч. л. со­ды 250 г са­ха­ра 1 ст. л. кар­то­фель­но­го крах­ма­ла

1 Яй­ца взбей вен­чи­ком вме­сте с 200 г са­ха­ра. Всыпь про­се­ян­ную му­ку, за­тем до­бавь сме­та­ну и со­ду. Пе­ре­ме­шай.

2 Чер­ни­ку тща­тель­но про­мой. Жа­ро­стой­кую фор­му для вы­печ­ки смажь мас­лом и при­сыпь му­кой. Вы­лей в нее по­ло­ви­ну те­ста, свер­ху вы­ло­жи чер­ни­ку. Пе­ре­ме­шай крах­мал и остав­ший­ся са­хар, по­сыпь этой сме­сью ягоды. Свер­ху вы­лей остав­ше­е­ся те­сто, раз­ров­няй но­жом.

3 По­ставь пирог в разо­гре­тую до 180 °С ду­хов­ку и вы­пе­кай 50 ми­нут. Пе­ред по­да­чей на стол осту­ди.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.