ТУШЕНАЯ ТЫК­ВА С ТВОРОГОМ

Под­го­тов­ка: 5 мин. I При­го­тов­ле­ние: 15 мин. I На 2 пер­со­ны

Eto Vkusno! - - Сезонное Меню -

• 300 г тык­вы • 300 г тво­ро­га • 20 г сли­воч­но­го мас­ла • соль или са­хар (по вку­су) • ще­пот­ка ко­ри­цы • несколь­ко ве­то­чек пет­руш­ки

1. Тык­ву по­мой­те, очи­сти­те от ко­жу­ры и по­режь­те неболь­ши­ми ку­би­ка­ми. 2. В ка­стрю­ле с тол­стым дном рас­то­пи­те сли­воч­ное мас­ло, до­бавь­те тык­ву, ко­ри­цу, соль или са­хар, пе­ре­ме­шай­те и ту­ши­те 3-4 ми­ну­ты, мож­но до­ба­вить немно­го во­ды (1-2 ст. л.). 3. Как толь­ко тык­ва ста­нет слег­ка мяг­кой, сни­ми­те ее с ог­ня и охла­ди­те при ком­нат­ной тем­пе­ра­ту­ре. По­да­вай­те вме­сте с творогом и из­мель­чен­ной пет­руш­кой.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.