ТЫК­ВА С РИСОМ И ИЗЮМОМ

Под­го­тов­ка: 10 мин. I При­го­тов­ле­ние: 50 мин. I На 4 пер­со­ны

Eto Vkusno! - - Сезонное Меню -

• 1 не­боль­шая тык­ва • ½ ста­ка­на ри­са • 100 г изю­ма • 50 г тык­вен­ных се­ме­чек • 30 г сли­воч­но­го мас­ла • 2 ст. л. ме­да • 100 мл мо­ло­ка • ще­пот­ка ко­ри­цы • ще­пот­ка со­ли 1. Рис несколь­ко раз про­мой­те и отва­ри­те в под­со­лен­ной во­де до го­тов­но­сти. Го­то­вый рис сме­шай­те с рас­топ­лен­ным сли­воч­ным мас­лом, ме­дом, изюмом, се­меч­ка­ми и ко­ри­цей. У тык­вы срежь­те вер­хуш­ку и ак­ку­рат­но вы­чи­сти­те серд­це­ви­ну. 2. Разо­грей­те ду­хов­ку до + 180 ° С. За­пол­ни­те под­го­тов­лен­ную тык­ву ри­со­вой на­чин­кой, на­крой­те сре­зан­ной вер­хуш­кой и от­правь­те на про­тивне в ду­хов­ку на 30 ми­нут. За­тем до­стань­те, влей­те мо­ло­ко и за­пе­кай­те еще 20 ми­нут.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.