МОРКОВНО-ТОМАТНЫЙ СА­ЛАТ С ТРА­ВА­МИ

Под­го­тов­ка: 10 мин. I При­го­тов­ле­ние: 5 мин. I На 2 пер­со­ны

Eto Vkusno! - - Сезонное Меню -

• 300 г мор­ко­ви • 100 г огур­ца • 100 г то­ма­тов чер­ри • ве­точ­ка роз­ма­ри­на • ве­точ­ка ти­мья­на • 2 ст. л. олив­ко­во­го мас­ла • 1 зуб­чик чес­но­ка • соль и пе­рец по вку­су

1. Мор­ковь по­мой­те, очи­сти­те. Од­ну по­ло­ви­ну на­шин­куй­те тон­кой со­лом­кой (мож­но по­те­реть на тер­ке), а вто­рую – по­режь­те тон­ки­ми кру­жоч­ка­ми. Тер­тую мор­ковь сме­шай­те с чес­но­ком, про­пу­щен­ным че­рез да­вил­ку. 2. Огу­рец по­режь­те кру­жоч­ка­ми, а то­ма­ты чер­ри – по­по­лам. 3. На дно каж­дой та­рел­ки вы­ло­жи­те тер­тую мор­ковь, за­тем – коль­ца мор­ко­ви и коль­ца огур­ца, а по­том – то­ма­ты и пря­ные тра­вы. По­со­ли­те и по­пер­чи­те по вку­су, за­правь­те олив­ко­вым мас­лом.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.