КУРИЦА С ХЛЕ­БОМ И СЫ­РОМ

Под­го­тов­ка: 10 ми­нут. I При­го­тов­ле­ние: 90 ми­нут. I На 6 пер­сон

Eto Vkusno! - - Основные Блюда -

• 1 курица • 1 яй­цо • 250 г черст­во­го бе­ло­го хле­ба • 1 ста­кан мо­ло­ка • 150 г твер­до­го сы­ра • соль, пе­рец (по вку­су)

1. Ду­хов­ку разо­грей­те до +200 °С. Хлеб на­режь­те и за­лей­те мо­ло­ком. Оставь­те на неко­то­рое вре­мя, что­бы мо­ло­ко впи­та­лось. По­сле то­го,как хлеб раз­мок­нет, ото­жми­те лиш­нее мо­ло­ко. 2. Сме­шай­те хлеб с тер­тым сы­ром и яйцом. По­со­ли­те и по­пер­чи­те по вку­су. 3. Ку­ри­цу про­мой­те хо­лод­ной во­дой и об­су­ши­те бу­маж­ным по­ло­тен­цем. 4. Нат­ри­те со­лью внут­ри и сна­ру­жи, на­чи­ни­те хлеб­ным фар­шем. За­пе­кай­те 1-1,5 ч до го­тов­но­сти.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.