Шо­ко­лад­ный бра­у­ни

Под­го­тов­ка: 10 мин. I При­го­тов­ле­ние: 50 мин. I На 6 пер­сон

Eto Vkusno! - - Сладкий Стол -

• 500 г за­мо­ро­жен­ной виш­ни • 200 мл ке­фи­ра • 130 мл рас­ти­тель­но­го мас­ла • 130 мл во­ды • 250 г му­ки • 100 г ка­ка­о­по­рош­ка • 200 г са­ха­ра • 2 па­ке­ти­ка ва­ниль­но­го са­ха­ра • 10 г раз­рых­ли­те­ля (не ам­мо­ний­но­го) • 100 г грец­ких оре­хов • са­хар­ная пуд­ра

1. Виш­ню раз­мо­розь­те и дай­те ей хо­ро­шо стечь, оре­хи из­мель­чи­те. В боль­шой мис­ке сме­шай­те му­ку, ка­као, са­хар и ва­ниль­ный са­хар, раз­рых­ли­тель и соль. 2. В от­дель­ной мис­ке сме­шай­те ке­фир, рас­ти­тель­ное мас­ло, во­ду. Влей­те ке­фир­ную смесь к му­ке с ка­као и са­ха­ром, вы­ме­шай­те од­но­род­ное те­сто. 3. До­бавь­те к те­сту виш­ню и 80 г из­мель­чен­ных оре­хов, пе­ре­ме­шай­те. Вы­лей­те мас­су в сма­зан­ную рас­ти­тель­ным мас­лом фор­му и вы­пе­кай­те при +180 °С око­ло 30 ми­нут. Го­то­вый бра­у­ни осту­ди­те, при­сыпь­те пуд­рой и оре­ха­ми.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.