са­лат из пер­ца

и оли­вок с ка­пер­са­ми

Eto Vkusno! - - Сезонное Меню/салаты -

Под­го­тов­ка: 15 мин. Приготовление: 10 мин. На 2 пер­со­ны

ин­гре­ди­ен­ты

• 1 крас­ный и 1 жел­тый пе­рец • 100 г оли­вок • 20 г ка­пер­сов • зе­лень пет­руш­ки • 1 пер­чин­ка чи­ли • олив­ко­вое мас­ло • соль и пе­рец 1. Пе­рец по­мой­те и за­пе­ки­те в ду­хов­ке при +200 °С до го­тов­но­сти. По­ло­жи­те в па­кет на 5 ми­нут, что­бы лег­ко сня­лась ко­жу­ра. 2. Сни­ми­те ко­жу­ру и на­режь­те пе­рец доль­ка­ми. 3. Зе­лень по­мой­те и на­режь­те мел­ко. Пе­рец чи­ли на­режь­те коль­ца­ми. 4. Сме­шай­те все ин­гре­ди­ен­ты, по­со­ли­те и по­лей­те олив­ко­вым мас­лом. Укрась­те ка­пер­са­ми.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.