суп

с ли­сич­ка­ми

Eto Vkusno! - - Сезонное Меню / Первые Блюда -

Под­го­тов­ка: 10 мин. При­го­тов­ле­ние: 20 мин. На 4 пер­со­ны

ин­гре­ди­ен­ты

• 300 г ли­си­чек • 150 г лу­ка • 200 г кар­то­фе­ля • 500 мл овощ­но­го бу­льо­на • соль и пе­рец • сли­воч­ное мас­ло для жар­ки • 4 ст. л. сме­та­ны • зе­лень укро­па 1. Ли­сич­ки хо­ро­шо про­мой­те. Лук очи­сти­те и на­режь­те. Об­жарь­те гри­бы и лук в со­тей­ни­ке на сли­воч­ном мас­ле. 2. Кар­то­фель очи­сти­те, на­режь­те ку­би­ка­ми и отва­ри­те по­чти до го­тов­но­сти в бу­льоне. 3. До­бавь­те жа­ре­ные гри­бы и лук, про­ва­ри­те еще 5 ми­нут. 4. По­да­вай­те суп со сме­та­ной и на­ре­зан­ной зе­ле­нью укро­па.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.