Ры­ба

с цу­ки­ни и кар­то­фе­лем

Eto Vkusno! - - Сезонное Меню / Основные Блюда -

Под­го­тов­ка: 20 мин. При­го­тов­ле­ние: 10 мин. На 4 пер­со­ны

ин­гре­ди­ен­ты

• 200 г фи­ле мор­ской ры­бы • 100 г кар­то­фе­ля • 100 г цу­ки­ни • 30 г шпи­на­та • 3-4 пе­ра зе­ле­но­го лу­ка • 1/2 ч. л. сме­си пря­ных трав • 1 ч. л. олив­ко­во­го мас­ла • соль 1. Фи­ле по­мой­те, об­су­ши­те, по­со­ли­те и при­сыпь­те тра­ва­ми. 2. Кар­то­фель отва­ри­те в мун­ди­ре по­чти до го­тов­но­сти. Очи­сти­те и на­режь­те кру­жоч­ка­ми. 3. Цу­ки­ни по­мой­те и то­же на­режь­те кру­жоч­ка­ми. Шпи­нат по­мой­те и раз­бе­ри­те на ли­стья. 4. Вы­ло­жи­те ры­бу на про­ти­вень, вме­сте с ово­ща­ми. По­лей­те олив­ко­вым мас­лом. 5. За­пе­ки­те в ду­хов­ке при тем­пе­ра­ту­ре +180 °С око­ло 10 ми­нут.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.