пе­че­ный

кар­то­фель с сы­ром и бе­ко­ном

Eto Vkusno! - - Сезонное Меню / Основные Блюда -

Под­го­тов­ка: 20 мин. При­го­тов­ле­ние: 15 мин. На 3 пер­со­ны

ин­гре­ди­ен­ты

• 6 боль­ших кар­то­фе­лин • 100-150 г твер­дой мо­ца­рел­лы • 100 г бе­ко­на • 4 пе­ра зе­ле­но­го лу­ка • зе­лень пет­руш­ки • олив­ко­вое мас­ло • соль и пе­рец 1. Кар­то­фель по­мой­те и отва­ри­те в мун­ди­ре до по­лу­го­тов­но­сти в под­со­лен­ной во­де. 2. Осту­ди­те кар­то­фель, сде­лай­те над­ре­зы, как на фо­то. 3. Мо­ца­рел­лу и бе­кон по­режь­те тон­ки­ми по­лос­ка­ми. 4. Ак­ку­рат­но, что­бы кар­то­фель не раз­ва­лил­ся, вло­жи­те в раз­ре­зы сыр и бе­кон, по­лей­те олив­ко­вым мас­лом. 5. За­пе­ки­те кар­то­фель в ду­хов­ке при тем­пе­ра­ту­ре +180 °С в те­че­ние 15 ми­нут. 6. По­да­вай­те блю­до с на­ре­зан­ным зе­ле­ным лу­ком и ли­сти­ка­ми пет­руш­ки.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.