Сы­рой со­ус к мя­су из фей­хоа

KP in Ukraine (Thursday) - - Приятного Аппетита -

Жи­вые ви­та­ми­ны это­го со­уса - непло­хое под­спо­рье в про­мозг­лое меж­се­зо­нье.

80 ккал/100 г.

НА­ДО: 0,5 кг фей­хоа · пу­чок кин­зы · неболь­шой ку­со­чек жгу­че­го пер­ца · 1 ч. лож­ка чер­но­го мо­ло­то­го пер­ца · 2 - 3 ст. лож­ки са­ха­ра · боль­шая крас­ная лу­ко­ви­ца · 1 ст. лож­ка олив­ко­во­го мас­ла · 1 ч. лож­ка со­ли. ГО­ТО­ВИМ: 1. Фей­хоа очи­ща­ем от ко­жи­цы и про­пус­ка­ем че­рез мя­со­руб­ку.

2. У крас­но­го пер­ца уда­ля­ем се­ме­на, мя­коть мел­ко на­ре­за­ем. 3. Кин­зу и лук мел­ко на­ре­за­ем. 4. Со­еди­ня­ем все ин­гре­ди­ен­ты, пе­ре­ме­ши­ва­ем и да­ем на­сто­ять­ся око­ло 30 ми­нут в хо­ло­диль­ни­ке.

Го­то­ви­ла Ксе­ния ИЛЬИНА.

Фо­то: фо­то­банк Ло­ри.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.