Ко­фе кра­дет у че­ло­ве­ка энер­гию

А чув­ство бод­ро­сти по­сле ча­шеч­ки на­пит­ка мы ис­пы­ты­ва­ем все­го па­ру ми­нут.

KP in Ukraine - - Здоров?ь??е - Оль­га АЛЕКСАНДРОВА.

Что мы зна­ем о дей­ствии ко­фе? Бод­рит, бу­дит ор­га­низм, да­ет си­лы и энер­гию...

А вот и нет, счи­та­ют экс­пер­ты из Ав­стра­лии. Они при­ве­ли се­рьез­ное ис­сле­до­ва­ние и вы­яс­ни­ли: ка­пу­чи­но и эс­прес­со на са­мом де­ле эту са­мую жиз­нен­ную энер­гию от­ни­ма­ют.

- Ма­ло то­го что ко­фе яв­ля­ет­ся вы­ра­жен­ным ди­у­ре­ти­ком, этот на­пи­ток так­же пре­пят­ству­ет аб­сорб­ции жид­ко­стей и вы­са­сы­ва­ет из ор­га­низ­ма же­ле­зо, - го­во­рит из­вест­ный экс­перт в об­ла­сти здо­ро­во­го пи­та­ния Зо­уи Бингли-пал­лин. -В ре­зуль­та­те по­сле упо­треб­ле­ния ко­фе в дол­го­сроч­ной пер­спек­ти­ве вы ли­ша­е­тесь необ­хо­ди­мой энер­гии. Дей­стви­тель­но, ко­фе про­из­во­дит мгно­вен­ный бод­ря­щий эф­фект, но он очень быст­ро за­кан­чи­ва­ет­ся. И уже че­рез час вы чув­ству­е­те се­бя го­раз­до бо­лее устав­ши­ми, чем до чаш­ки го­ря­че­го на­пит­ка.

Экс­пер­ты счи­та­ют, что зло­упо­треб­ле­ние ко­фе за­став­ля­ет пе­чень при­кла­ды­вать слиш­ком мно­го уси­лий в про­цес­сы ме­та­бо­лиз­ма. Из-за че­го воз­ни­ка­ет ощу­ще­ние уста­ло­сти.

В слу­чае же пе­ре­до­зи­ров­ки ко­фе­и­ном она мо­жет на­сту­пить от несколь­ких ча­шек ко­фе под­ряд - у че­ло- ве­ка бы­ва­ет пе­ре­воз­буж­де­ние. Возможны чрез­мер­ные ре­ак­ции и эмо­ции, обостре­ние всех чувств. Что в ито­ге мо­жет за­кон­чить­ся се­рьез­ным пе­ре­утом­ле­ни­ем и бес­сон­ни­цей.

По­хо­жую уста­лость, по сло­вам экс­пер­тов, мо­гут вы­зы­вать про­дук­ты с вы­со­ким со­дер­жа­ни­ем жи­ра - по­то­му что ор­га­низ­му очень тя­же­ло их пе­ре­ва­рить. Жи­ры за­би­ра­ют столь­ко же энер­гии во вре­мя про­цес­са пи­ще­ва­ре­ния, сколь­ко при­но­сят в ор­га­низм. А это, в свою оче­редь, мо­жет вы­звать тя­жесть в же­луд­ке, уста­лость и чув­ство пре­сы­ще­ния вско­ре по­сле при­е­ма пи­щи.

Хо­ти­те взбод­рить­ся и по­чув­ство­вать при­ток сил? Вы­пей­те ча­шеч­ку зе­ле­но­го чая, со­ве­ту­ют все те же экс­пер­ты.

Кста­ти, это не пер­вое ис­сле­до­ва­ние, рас­ска­зы­ва­ю­щее о нега­тив­ном вли­я­нии ко­фе. Недав­но швед­ские уче­ные за­яви­ли, что он пло­хо дей­ству­ет на жен­скую грудь. Ес­ли точ­нее: эта са­мая грудь умень­ша­ет­ся. В экс­пе­ри­мен­тах, ко­то­рые бы­ли про­ве­де­ны в Уни­вер­си­те­те Лун­да, при­ня­ли уча­стие 300 жен­щин. Каж­дый день они вы­пи­ва­ли по 2 - 3 чаш­ки ко­фе. Об­сле­до­ва­ние по­ка­за­ло: че­рез па­ру ме­ся­цев грудь боль­шин­ства жен­щин умень­ши­лась - слов­но бы сду­лась. У неко­то­рых аж на 17 про­цен­тов.

Эф­фект, ока­зы­ва­ет­ся, вы­зван вли­я­ни­ем ко­фе­и­на на вы­ра­бот­ку жен­ских по­ло­вых гор­мо­нов - эст­ро­ге­нов. Ме­ня­ет­ся их ба­ланс в ор­га­низ­ме, что вле­чет за со­бой не­ко­то­рые по­те­ри. Но есть и плюс. С умень­ше­ни­ем гру­ди сни­жа­ет­ся риск он­ко­ло­ги­че­ских за­бо­ле­ва­ний.

С ко­фе нуж­но быть по­осто­рож­нее.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.