СО­ВЕТ «КП»

KP in Ukraine - - Лето в городе -

Слиш­ком крас­ный - с фи­о­ле­то­вым от­ли­вом - цвет мя­ко­ти го­во­рит об из­быт­ке нит­ра­тов. Та­кую яго­ду луч­ше не есть. Иде­аль­но глад­кий срез - еще один тре­вож­ный при­знак. У ар­бу­за, со­зрев­ше­го без при­ме­не­ния удоб­ре­ний, по­верх­ность сре­за ше­ро­хо­ва­тая, со­сто­ит из мно­же­ства мел­ких кру­пи­нок. Есть про­стой на­род­ный ме­тод, как про­ве­рить ка­че­ство про­дук­та. До­ста­точ­но опу­стить ма­лень­кий ку­сок в ста­кан во­ды - у нит­рат­ной яго­ды жид­кость окра­сит­ся в крас­ный или ро­зо­вый цвет, у на­ту­раль­ной - толь­ко по­мут­не­ет.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.