Де­ти ме­га­по­ли­са рож­да­ют­ся за­ка­лен­ны­ми

KP in Ukraine - - Клуб любознательных - Ан­на ДОБРЮХА Та­тья­на и Авт.),

- Ра­но или позд­но че­ло­ве­че­ство вы­нуж­де­но бу­дет пе­рей­ти на на­шу тех­но­ло­гию про­из­вод­ства ла­бо­ра­тор­но­го мя­са, - счи­та­ют участ­ни­ки про­ек­та Supermeat. - Сей­час на­се­ле­ние зем­ли со­став­ля­ет 7,4 мил­ли­ар­да че­ло­век. Что­бы их про­кор­мить, мя­со­про­мыш­лен­ни­ки еже­год­но уби­ва­ют 100 мил­ли­ар­дов жи­вот­ных. К 2050 го­ду чис­лен­ность лю­дей уве­ли­чит­ся еще на 2,5 мил­ли­ар­да. Оста­вим в сто­роне да­же эти­че­скую сто­ро­ну про­бле­мы. Но и так по­нят­но: ре­сур­сы ны­неш­не­го спо­со­ба про­из­вод­ства огра­ни­чен­ны. Бу­ду­щее - за про­из­вод­ством мяс­ных из­де­лий без ис­поль­зо­ва­ния жи­вот­ных.

Но ка­ко­ва бу­дет це­на во­про­са? Ав­то­ры про­ек­та за­ве­ря­ют, что ис­кус­ствен­ная ку­ря­ти­на обой­дет­ся по­ку­па­те­лю в 5 дол­ла­ров за ки­ло­грамм, это при­мер­но 125 гри­вен.

По­ра­зи­тель­ный вы­вод сде­ла­ла су­пру­же­ская па­ра уче­ных

Они изу­ча­ли ко­ров, вы­жив­ших по­сле чер­но­быль­ской ка­та­стро­фы. Вы­яс­ни­лось: по­сле силь­ней­ше­го стрес­са - по­ра­же­ния ра­ди­а­ци­ей - в пер­вом по­ко­ле­нии потом­ство ро­га­тых рез­ко со­кра­ти­лось. То есть об­лу­чен­ные ко­ро­вы ро­ди­ли зна­чи­тель­но мень­ше те­лят, чем обыч­но. При этом но­во­рож­ден­ные ока­за­лись с ге­но­ти­па­ми, устой­чи­вы­ми к стрес­сам! И в даль­ней­шем, ко­гда они на­ча­ли раз­мно­жать­ся в той же за­ра­жен­ной мест­но­сти, те­лят рож­да­лось столь­ко же, как обыч­но в усло­ви­ях здо­ро­вой окру­жа­ю­щей сре­ды.

- Так бы­ло сде­ла­но ре­во­лю­ци­он­ное от­кры­тие: на са­мых ран­них ста­ди­ях бе­ре­мен­но­сти, еще до им­план­та­ции эм­бри­о­на (то есть до при­креп­ле­ния опло­до­тво­рен­ной яй­це­клет­ки к стен­кам мат­ки. - у круп­ных жи­вот­ных идет есте­ствен­ный от­бор по при­зна­ку стрес­со­устой­чи­во­сти, - рас­ска­зы­ва­ет Ан­ча Ба­ра­но­ва. - Че­ло­век от­но­сит­ся к чис­лу та­ких жи­вот­ных. И на прак­ти­ке это зна­чит: ес­ли ма­ма и па­па жи­вут в боль­шом го­ро­де и по­сто­ян­но стра­да­ют от стрес­сов, то у них, как пра­ви­ло, рож­да­ют­ся де­ти с по­вы­шен­ной стрес­со­устой­чи­во­стью. Та­кие по­том­ки бу­дут го­раз­до луч­ше при­спо­соб­ле­ны к жиз­ни в ме­га­по­ли­се.

Се­крет в том са­мом при­род­ном от­бо­ре: у жен­щи­ны на­сту­па­ет бе­ре­мен­ность в есте­ствен­ных усло­ви­ях толь­ко в том слу­чае, ес­ли при опло­до­тво­ре­нии об­ра­зо­вал­ся эм­бри­он со стрес­со­устой­чи­вым на­бо­ром ге­нов. Ес­ли же у эм­бри­о­на не на­столь­ко силь­ные ге­ны, он по­про­сту не вы­жи­ва­ет - не при­креп­ля­ет­ся к стен­кам мат­ки, и бе­ре­мен­ность не на­сту­па­ет.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.