Что такое аутофагия?
Это ключевой биологический процесс, который на простой язык переводится «способность организма к самовосстановлению» или «самопожирание».
Клетки организма способны создавать специальные мембраны, которые находят остатки омертвевших, пораженных или изношенных клеток, захватывают их и «разбирают на запчасти», используя полученные молекулы для производства энергии или новых частей клеток.
БОРЬБА СО СТАРЕНИЕМ
Благодаря аутофагии организм может избавляться от «неисправных частей», бороться с болезнями, останавливать рост раковых клеток, восстанавливать обмен веществ и замедлять старение.
Методики, по которым мир сходит с ума со времен египетских фараонов - детокс, вечная молодость, как раз основаны на аутофагии. Установлено, что ее можно подхлестнуть в нужный момент. Например, аутофагию запускает голодание на 24-36 часов - всеми любимые разгрузочные дни. Или употребление в пищу овощей и не менее двух литров воды в день - очень популярная диета у мясоедов или образ жизни сыроедов.
В ЧЕМ ВАЖНОСТЬ
Если процесс аутофагии у эмбриона нарушается, то он гибнет.
Нарушения аутофагии развивают нейродегенеративные болезни: Альцгеймера, Хантингтона и Паркинсона.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Не всегда аутофагия спасает. Если ее слишком много, то клетки мышц разрушаются и на месте здоровой нужной материи остается соединительная ткань. Подобные нарушения являются одной из причин развития сердечной недостаточности.