Мяс­ное изоби­лие

Ру­ле­ты, реб­рыш­ки и ми­ни­пи­ро­ги

Kushat Podano - - Новости -

На 4 пор­ции:

• 1 кг го­вя­ди­ны • 500 г то­ма­тов в соб­ствен­ном со­ку • 200 г чер­но­сли­ва • олив­ко­вое мас­ло • соль, пе­рец по вку­су

1

Мя­со про­мой­те, на­режь­те ку­соч­ка­ми и жарь­те на олив­ко­вом мас­ле до ру­мя­ной ко­роч­ки. Пе­ре­ло­жи­те в со­тей­ник, до­бавь­те то­ма­ты вме­сте с со­ком, соль и пе­рец по вку­су и ту­ши­те на ма­лень­ком огне 1,5 ча­са. 2 Чер­но­слив раз­режь­те на 3– 4 ча­сти и до­бавь­те к мя­су. Ту­ши­те еще 15–20 ми­нут.

Ко­гда вы хотите управ­лять сво­им вре­ме­нем, ка­жет­ся, что при­го­тов­ле­ние еды – бес­по­лез­ное за­ня­тие. Ведь по­сле то­го, как ты про­сто­ишь два ча­са у пли­ты, все это съест­ся за пол­ча­са. Но все же го­то­вить для се­бя и сво­их лю­би­мых го­раз­до при­вле­ка­тель­нее, чем пи­тать­ся со­мни­тель­ны­ми по­лу­фаб­ри­ка­та­ми и фаст­фу­да­ми. Что же при­ду­мать, что­бы при­го­тов­ле­ние пи­щи вы­зы­ва­ло у вас ра­дость?

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.