Сво­и­ми ру­ка­ми

Сли­во­вая па­сти­ла

Kushat Podano - - Новости -

На 4 пор­ции:

1Сли­вы вы­мой­те и об­су­ши­те. Ко­сточ­ки уда­ли­те. По­ло­вин­ки вы­ло­жи­те на за­сте­лен­ный пер­га­мен­том про­ти­вень и по­ставь­те в разо­гре­тую до 180 °C ду­хов­ку на 25–30 ми­нут, что­бы они ста­ли мяг­ки­ми. Немно­го осту­ди­те их и пю­ри­руй­те блен­де­ром. До­бавь­те са­хар и хо­ро­шо пе­ре­ме­шай­те.

2Вы­лей­те сли­во­вое пю­ре на за­сте­лен­ный пер­га­мен­том про­ти­вень и раз­ров­няй­те, что­бы по­лу­чил­ся слой тол­щи­ной 5 мм. От­правь­те в ду­хов­ку и су­ши­те мас­су при 70 °C 8 ча­сов. Го­то­вую па­сти­лу на­режь­те по­лос­ка­ми и свер­ни­те в ру­лет. 1 кг слив 1 ста­кан са­ха­ра

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.