Сер­ви­ров­ка

Осен­ний пик­ник

Kushat Podano - - Новости -

По­ка де­неч­ки еще сто­ят те­п­лые, про­ве­ди­те вы­ход­ные на при­ро­де. Это по­мо­жет снять стресс от на­ча­ла уче­бы и на­пря­жен­ной ра­бо­ты, ведь, как из­вест­но, осень – вре­мя тру­дить­ся. Вы, ко­неч­но, уже при­об­ре­ли кор­зи­ну для пик­ни­ка, в ко­то­рой есть на­бор необ­хо­ди­мой сто­ло­вой по­су­ды. Ес­ли нет, со­ве­ту­ем вам это сде­лать, что­бы в лю­бой мо­мент быть во все­ору­жии.

Од­но­ра­зо­вая по­су­да – это, ко­неч­но, удоб­но: со­брал, вы­бро­сил и уехал. Но есть из нее непри­ят­но. Она гнет­ся, рвет­ся, об­жи­га­ет ру­ки, ес­ли по­ло­жить го­ря­чую еду. Од­но­ра­зо­вые при­бо­ры то­же на­смеш­ка над тра­пе­зой. Да и бу­маж­ные сал­фет­ки мы ре­ко­мен­до­вать не бу­дем, так как они по­сто­ян­но раз­ле­та­ют­ся.

С по­су­дой разо­бра­лись. Те­перь да­вай­те про­ду­ма­ем ме­ню. Рас­счи­тай­те ко­ли­че­ство про­дук­тов, что­бы не вез­ти их с со­бой об­рат­но и не вы­бра­сы­вать. При­бли­зи­тель­ное ко­ли­че­ство еды на че­ло­ве­ка мо­жет быть та­ким: 300–400 г мя­са, 200–300 г гар­ни­ра, 300–400 г са­ла­та, 300 г де­сер­та, 1 л во­ды или ком­по­та. Это уже с уче­том то­го, что вы пла­ни­ру­е­те не на­есть­ся, а объ­есть­ся.

Мя­со и ово­щи хо­ро­шо за­печь на гри­ле, и по­ру­чить это мож­но ва­шим муж­чи­нам. Та­ким об­ра­зом, до­ма оста­нет­ся толь­ко при­го­то­вить са­лат, ком­пот и про­ду­мать де­серт. На роль ком­по­та ре­ко­мен­ду­ем ар­буз­но-клуб­нич­ный лимонад из руб­ри­ки «На­пит­ки». Для де­сер­та хороша яб­лоч­ная шар­лот­ка или тер­тый пи­рог с сы­ром – что-то неслож­ное, что при­го­то­вит­ся быст­ро, по­ка вы со­би­ра­е­те ве­щи. Ну а са­лат вы мо­же­те вы­брать не толь­ко из на­шей по­сто­ян­ной руб­ри­ки «Са­ла­ты», но и из «Ку­ли­нар­ной биб­лио­те­ки». В этом но­ме­ре еще боль­ше са­ла­тов! Ес­ли вы го­то­ви­те за­кус­ку из све­жих ово­щей, луч­ше на­ре­зать их на ме­сте. А вот о блю­дах, ко­то­рые долж­ны на­сто­ять­ся (оли­вье, се­лед­ка под шу­бой), нуж­но по­за­бо­тить­ся за­ра­нее.

И еще: что­бы всем бы­ло не толь­ко вкус­но, но и ве­се­ло, под­бе­ри­те ка­кую-ни­будь иг­ру, от ме­лан­хо­лич­ных шах­мат до ве­се­лых им­про­ви­за­ций.

Хо­ро­ше­го вам от­ды­ха и теп­лой раз­но­цвет­ной осе­ни!

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.