Са­лат с ар­бу­зом и фе­той

Всем из­вест­но, что мы долж­ны есть бел­ки, жи­ры и уг­ле­во­ды. И все зна­ют, что мя­со, тво­рог, яй­ца и фа­соль – это бе­лок, мас­ло и сме­та­на – жи­рок, ну а фрук­ты, ка­ши и хлеб – уг­ле­во­ды, ко­то­рые еще де­лят­ся на вред­ные и по­лез­ные. Сло­вом, ду­май­те о сба­лан­си­ро­ван­нос

Kushat Podano - - Салаты -

На 2 пор­ции:

1 ко­чан ро­мен-са­ла­та 300 г мя­ко­ти ар­бу­за 200 г фе­ты 1,5 ст. л. ме­да 1 ст. л. от­вар­но­го чер­но­го яч­ме­ня 30 мл крас­но­го ви­на 20 мл вин­но­го ук­су­са горсть зе­рен гра­на­та

1Мя­коть ар­бу­за очи­сти­те от се­ме­чек и на­режь­те неболь­ши­ми ку­би­ка­ми. Фе­ту по­ло­май­те на ма­лень­кие ку­соч­ки. Ли­стья ро­мен- са­ла­та про­мой­те, об­су­ши­те и вы­ло­жи­те на блю­до. На ли­стья по­ме­сти­те мя­коть ар­бу­за, по­сыпь­те сы­ром, зер­на­ми гра­на­та и яч­ме­ня. Для за­прав­ки мед на­грей­те на во­дя­ной бане, до­бавь­те к нему вин­ный ук­сус и крас­ное ви­но. По­лей­те са­лат.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.