Са­лат из яиц с яб­ло­ком и кра­бо­вы­ми па­лоч­ка­ми

Не по­ку­пай­те про­дук­ты в эмо­ци­о­наль­ном по­ры­ве, толь­ко по­то­му, что на них скидка или вам по­нра­ви­лась про­дав­щи­ца. А ес­ли все же ре­ши­ли взять неза­пла­ни­ро­ван­но­го кро­ли­ка, то вы­черк­ни­те из спис­ка ку­ри­цу.

Kushat Podano - - Салаты -

На 2 пор­ции:

2–3 яй­ца 80 г кра­бо­вых па­ло­чек 80 г сы­ра 1 яб­ло­ко 4 ст. л. май­о­не­за

1Яй­ца сва­ри­те, очи­сти­те от скор­лу­пы и от­де­ли­те бел­ки от желт­ков. Бел­ки нат­ри­те на круп­ной тер­ке, желт­ки – на мел­кой. Сыр нат­ри­те круп­но. Кра­бо­вые па­лоч­ки на­режь­те ку­би­ка­ми. Яб­ло­ко очи­сти­те от ко­жу­ры и серд­це­ви­ны, мя­коть на­режь­те ку­би­ка­ми.

2Вы­ло­жи­те бел­ки на та­рел­ку с по­мо­щью ку­ли­нар­но­го коль­ца. Смажь­те их май­о­не­зом. За­тем вы­ло­жи­те сыр, кра­бо­вые па­лоч­ки, яб­ло­ко и желт­ки, сма­зы­вая каж­дый слой май­о­не­зом. Укрась­те зе­ле­нью. По­ставь­те са­лат в хо­ло­диль­ник на 40 ми­нут.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.