Об­ле­пи­хо­вый ли­мо­над

Еже­днев­ни­ки с от­ве­ден­ной для каж­до­го дня стра­ни­цей удоб­ны для за­пи­сей, но пол­ные аут­сай­де­ры в пла­ни­ро­ва­нии. Вы не ви­ди­те всю кар­ти­ну в це­лом. У боль­шин­ства из нас не од­но­днев­ные це­ли, а недель­ные, ме­сяч­ные, го­до­вые. А ко­е­кто мыс­лит да­же де­ся­ти­ле­ти­я­ми.

Kushat Podano - - На­пит­ки -

На 4 пор­ции:

1,5 л во­ды 1 ста­кан ягод об­ле­пи­хи 0,5 ста­ка­на са­ха­ра 1 ли­мон 4 ве­точ­ки крас­но­го ба­зи­ли­ка ко­рень им­би­ря

1 Яго­ды об­ле­пи­хи из­мель­чи­те блен­де­ром (или разо­мни­те пе­сти­ком) с ли­стья­ми ба­зи­ли­ка и тер­тым кор­нем им­би­ря.

2 С ли­мо­на тер­кой сни­ми­те цед­ру. Вы­жми­те из мя­ко­ти сок и до­бавь­те его к по­лу­чен­ной аро­мат­ной ка­ши­це.

3 Сме­шай­те ка­ши­цу и мя­коть ли­мо­на, всыпь­те са­хар, хо­ро­шо пе­ре­ме­шай­те и до­ве­ди­те на сла­бом огне до ки­пе­ния. Влей­те во­ду и сно­ва до­ве­ди­те смесь до ки­пе­ния.

4 Дай­те ли­мо­на­ду на­сто­ять­ся 1–2 ча­са. Го­то­вый на­пи­ток про­це­ди­те и раз­лей­те по ста­ка­нам. До­бавь­те лед и укрась­те яго­да­ми по вку­су.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.