Са­лат из свек­лы «На­по­ле­он»

Kushat Podano - - Кулинарная Библиотека -

Лет де­сять на­зад од­ним из са­мых мод­ных в Бе­вер­лиХил­лз был ре­сто­ран зна­ме­ни­то­го ше­фа Вольф­ган­га Па­ка Spago. Мой муж, при­ве­дя ме­ня в это за­ве­де­ние, ска­зал: «Я сам все за­ка­жу – я знаю, что здесь есть». И за­ка­зал этот са­лат (еще пиц­цу, цып­лен­ка и ка­кие-то немыс­ли­мые де­сер­ты).

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.