Салат «Валь­дорф»

Ес­ли муж идет в ма­га­зин, ему ну­жен спи­сок про­дук­тов – с точ­ным ко­ли­че­ством. У муж­чин моз­ги устро­е­ны так, что, ес­ли на во­прос «Что ку­пить?» ска­зать ему «Что-ни­будь», он ку­пит пи­во и коп­че­ные кол­бас­ки.

Kushat Podano - - Салаты -

На 2 порции:

3 стеб­ля сель­де­рея 1 крас­ное яб­ло­ко 1 зе­ле­ное яб­ло­ко 6 ст. л. май­о­не­за 1 ст. л. сока лимона горсть грецких орехов горсть ягод крас­но­го ви­но­гра­да ли­стья са­ла­та соль, пе­рец по вку­су

1 Оре­хи под­су­ши­те в сухой ско­во­ро­де на сла­бом огне и круп­но по­ру­би­те. Сель­де­рей очи­сти­те и на­режь­те по­пе­рек тон­ки­ми лом­ти­ка­ми. Яб­ло­ки очи­сти­те от серд­це­ви­ны, на­режь­те круп­ны­ми ку­би­ка­ми, сбрыз­ни­те со­ком лимона и пе­ре­ме­шай­те. 2 Со­еди­ни­те сель­де­рей, яб­ло­ки, оре­хи, ви­но­град и за­правь­те май­о­не­зом. По­со­ли­те, по­пер­чи­те и пе­ре­ме­шай­те. По­да­вай­те на ли­стьях са­ла­та.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.