Ру­лет из фар­ша с чер­но­сли­вом и гру­шей

Для на­ча­ла за­пи­ши­те все за­ня­тия, ко­то­рые мо­гут быть ин­ве­сти­ци­я­ми в ва­ше здо­ро­вье, кра­со­ту, ка­рье­ру и т. д. Про­смотр се­ри­а­лов то­же мо­жет вой­ти в этот спи­сок, но при усло­вии, что вы ра­бо­та­е­те сце­на­ри­стом и не про­сто смот­ри­те, а ана­ли­зи­ру­е­те и фик­си­ру­е­те уда

Kushat Podano - - Мясное Изобилие -

На 6 пор­ций:

700 г фар­ша (сви­ни­на и го­вя­ди­на) 200 г чер­но­сли­ва 2 яй­ца 1 реп­ча­тая лу­ко­ви­ца 1 гру­ша соль, пе­рец, спе­ции по вку­су

1Лук очи­сти­те и на­три­те на мел­кой тер­ке. До­бавь­те в фарш яй­ца и лук, по­со­ли­те и по­пер­чи­те. Хо­ро­шо вы­ме­си­те мас­су и при­правь­те спе­ци­я­ми по вку­су. 2 Чер­но­слив про­мой­те, об­су­ши­те и из­мель­чи­те. Гру­шу очи­сти­те и на­режь­те доль­ка­ми.

3По­ме­сти­те фарш в пря­мо­уголь­ную фор­му для за­пе­ка­ния, в цен­тре сде­лай­те углуб­ле­ние и вы­ло­жи­те по всей длине чер­но­слив. На­крой­те его фар­шем и раз­ров­няй­те. По по­верх­но­сти рас­пре­де­ли­те, слег­ка вдав­ли­вая, доль­ки груш. За­пе­кай­те в разо­гре­той до 220 °C ду­хов­ке 45–50 ми­нут.

Вре­мя – са­мое цен­ное, что у нас есть. Вер­нее, че­го у нас нет. «Вот бы­ло бы здо­ро­во, ес­ли бы в сут­ках бы­ло 48 ча­сов!» – го­во­рим мы, не по­до­зре­вая, что и эти со­рок во­семь тра­ти­ли бы так же без­дар­но, как и два­дцать че­ты­ре. Про­бле­ма не в том, что нет вре­ме­ни. Про­бле­ма в том, что мы тра­тим его не так и не на то, без поль­зы. Хо­ти­те хо­тя бы немно­го взять под кон­троль свои ча­сы и ми­ну­ты? Сле­дуй­те за на­ми!

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.