Фар­ши­ро­ван­ные яйца с аво­ка­до и по­ре­ем

Хо­ро­шо пи­шет тот, кто хо­ро­шо ду­ма­ет. Раз­ви­вай­те свой мозг, всту­пая в раз­лич­ные дискуссии и остав­ляя ком­мен­та­рии. Ста­рай­тесь, что­бы они не бы­ли по­хо­жи на дру­гие. Рас­суж­дай­те, пы­та­ясь най­ти ис­ти­ну.

Kushat Podano - - Закуски -

На 6 пор­ций:

6 яиц 1 аво­ка­до 100 г лу­ка-по­рея 3 зуб­чи­ка чес­но­ка 3– 4 ст. л. сме­та­ны 1 ч. л. со­ка ли­мо­на соль, пе­рец по вку­су

1Яй­ца сва­ри­те вкру­тую, осту­ди­те, очи­сти­те от скор­лу­пы и раз­режь­те вдоль по­по­лам. Желт­ки из­вле­ки­те и на­режь­те ку­соч­ка­ми. Аво­ка­до очи­сти­те, ко­сточ­ку уда­ли­те, а мя­коть на­режь­те ку­би­ка­ми. Лук-по­рей про­мой­те и по­ру­би­те. Чес­нок очи­сти­те и из­мель­чи­те. Со­еди­ни­те желт­ки с аво­ка­до, лу­ком-по­ре­ем и чес­но­ком. За­правь­те сме­та­ной и со­ком ли­мо­на, по­со­ли­те и по­пер­чи­те по вку­су. Пе­ре­ме­шай­те и за­пол­ни­те на­чин­кой по­ло­вин­ки яиц.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.