Овощ, ко­то­рый едят незре­лым

Мно­гим из­вест­но вы­ра­же­ние «про­стой, как огу­рец». А меж­ду тем этот, на пер­вый взгляд, не­за­мыс­ло­ва­тый овощ не так уж прост и очень по­ле­зен

Moja Sudba - - Актуально -

Зе­ле­ная ко­жи­ца, да мя­коть со сла­бо­вы­ра­жен­ным вку­сом... Вы по­ку­па­е­те его на рын­ке или в су­пер­мар­ке­те, ре­же­те в са­лат или жу­е­те пря­мо так. И да­же не по­до­зре­ва­е­те, ка­кую услу­гу ока­зы­ва­е­те этим сво­е­му ор­га­низ­му. Есть мно­го при­чин, что­бы сде­лать огур­цы неотъ­ем­ле­мой ча­стью ра­ци­о­на. Они вос­пол­ня­ют недо­ста­ток во­ды. Ес­ли вы пье­те ма­ло жид­ко­сти, съ­ешь­те све­жий огу­рец, ко­то­рый на 90% со­сто­ит имен­но из во­ды. Овощ бо­рет­ся с жа­ром внут­ри и сна­ру­жи, он поз­во­лит из­ба­вить­ся от из­жо­ги. А ес­ли про­тре­те им ко­жу, то об­лег­чи­те непри­ят­ные ощу­ще­ния от сол­неч­но­го ожо­га. Огу­рец вы­во­дит ток­си­ны, ра­бо­та­ет слов­но метла, уби­рая все от­хо­ды из ор­га­низ­ма. При ре­гу­ляр­ном упо­треб­ле­нии этот овощ спо­со­бен да­же рас­тво­рять кам­ни в поч­ках. Огур­цы по­пол­ня­ют еже­днев­ный за­пас ви­та­ми­нов – в них со­дер­жат­ся ви­та­ми­ны A,B и C, укреп­ля­ю­щие им­мун­ную си­сте­му и да­ю­щие за­ряд энер­гии. Уси­лить эф­фект мож­но, сме­шав огу­реч­ный сок со шпи­на­том и мор­ко­вью. Не за­будь­те оста­вить ко­жу­ру, ведь она то­же со­дер­жит ви­та­мин C – по­ряд­ка 12% от ре­ко­мен­ду­е­мой днев­ной нор­мы. Огур­цы бо­га- ты и по­лез­ны­ми для ко­жи ми­не­ра­ла­ми: ка­ли­ем, маг­ни­ем, крем­ни­ем. По­то­му его ча­сто ис­поль­зу­ют в SPA­про­це­ду­рах. Этот не­за­мыс­ло­ва­тый овощ спо­соб­ству­ет улуч­ше­нию пи­ще­ва­ре­ния и по­те­ре ве­са. Бла­го­да­ря вы­со­ко­му со­дер­жа­нию во­ды и низ­кой ка­ло­рий­но­сти огу­рец – иде­аль­ная пи­ща для тех, кто хо­чет по­ху­деть. Ис­поль­зуй­те его при при­го­тов­ле­нии су­пов и са­ла­тов. Ес­ли это не ва­ши лю­би­мые блю­да, по­про­буй­те об­ма­ки­вать хру­стя­щие ку­соч­ки огур­ца в обез­жи­рен­ный йо­гурт. Про­цесс пе­ре­же­вы­ва­ния хо­ро­шо разо­мнет че­лю­сти, а во­лок­на по­спо­соб­ству­ют ра­бо­те пи­ще­ва­ри­тель­но­го трак- та. Еже­днев­ное упо­треб­ле­ние ово­ща по­мо­га­ет при хро­ни­че­ских за­по­рах. И немнож­ко ис­то­рии. В пе­ре­во­де с гре­че­ско­го «огу­рец» озна­ча­ет «незре­лый» (имен­но та­ким его едят). А на сан­скри­те на­зва­ние рас­те­ния со­звуч­но с име­нем ле­ген­дар­но­го ин­дий­ско­го кня­зя Бу­та, ко­то­рый имел ше­сть­де­сят ты­сяч де­тей, что ас­со­ци­и­ру­ет­ся с мно­го­се­мян­но­стью пло­да.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.