Прав­да или миф

Narodnye Recepty - - Справочник Травника -

❀ Наи­боль­шее ко­ли­че­ство ви­та­ми­на С со­дер­жит­ся в цит­ру­со­вых. Миф. Бо­га­ты этим ви­та­ми­ном чер­ная смо­ро­ди­на, ши­пов­ник, пет­руш­ка и брок­ко­ли. ❀ Не на­до очи­щать цит­ру­со­вые от по­кры­ва­ю­щей их бе­лой плен­ки. Прав­да. В ней со­дер­жит­ся цен­ная клет­чат­ка. ❀ Сы­рые ово­щи луч­ше все­го упо­треб­лять с рас­ти­тель­ным мас­лом. Да. Это спо­соб­ству­ет усво­е­нию ви­та­ми­нов.

Ан­ти­ок­си­дан­ты

Эти ве­ще­ства за­щи­ща­ют клет­ки ор­га­низ­ма от внеш­них и внут­рен­них ток­си­че­ских воз­дей­ствий. Они сни­жа­ют риск раз­ви­тия та­ких бо­лез­ней, как ише­мия, ин­фаркт мио­кар­да, ги­пер­то­ния, ин­сульт, предот­вра­ща­ют раз­ви­тие ра­ко­вых кле­ток. Боль­шое ко­ли­че­ство этих ве­ществ со­дер­жит­ся в чер­но­плод­ной ря­бине, смо­ро­дине, клюк­ве, ма­лине, яб­ло­ках, чер­ни­ке, гра­на­тах, са­ла­те и пер­це.

Ка­лий и маг­ний

Пер­вый из этих эле­мен­тов сни­жа­ет дав­ле­ние, вто­рой – по­мо­га­ет снять нерв­ное на­пря­же­ние. Лю­дям с ги­пер­то­ни­ей по­лез­ны по­ми­до­ры, са­лат-ла­тук, яб­ло- Мно­гие жен­щи­ны зна­ют, на­сколь­ко по­лез­ны мас­ки из св све­же­го огур­ца, по­ми­до­ра ил или мор­ков­ки. Но при­ме­нять ов ово­щи мож­но и по-дру­го­му. Ка Ка­пуст­ные ли­сточ­ки сни­мут бо бо­ли в гру­ди и оте­ки (про­мы мыть и при­ло­жить). Ком­прес­сы из на­тер­то­го лу­ка по­мо­гут пр при рев­ма­тиз­ме, а от миг­ре­ни сп спа­сут ком­прес­сы из лу­ка или ка кар­то­фе­ля. Све­жий яб­лоч­ный со сок пре­крас­но увлаж­ня­ет, во вос­ста­нав­ли­ва­ет и укреп­ля­ет ко ко­жу, де­ла­ет ее эла­стич­ней.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.