ЗАВ­ТРАК ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

Natali - - СОБЫТИЕ -

В ита­льян­ском ре­сто­ране-кон­ди­тер­ской Panna Pasticceria, что на Б. Жи­то­мир­ской, на­сто­я­щий рай для слад­ко­е­жек: раз­но­об­раз­ные сор­бе­ты, мо­ро­же­ное, пи­рож­ные, тор­ты, пе­че­нье... В но­вом ме­ню за­ве­де­ния — слад­кий зав­трак “Па­рад фри­тел­ле” — клас­си­че­ский ита­льян­ский де­серт. Это ола­дьи из без­дрож­же­во­го те­ста, ко­то­рые жа­рят на почти су­хой ско­во­ро­де и по­ли­ва­ют свер­ху теп­лым со­усом на вы­бор: ма­ли­но­вым, аб­ри­ко­со­вым, дын­ным, чер­носмо­ро­ди­но­вым, пер­си­ко­вым, оре­хо­вым или ка­ра­мель­ным. А свер­ху — дже­ла­то или осве­жа­ю­щий ягод­ный ли­бо фрук­то­вый сор­бет на па­лоч­ке — ноу-хау ита­льян­ских ше­фов. “На­ши фри­тел­ле — это боль­ше, чем зав­трак. Это на­сто­я­щая ви­зит­ная кар­точ­ка Panna Pasticceria, то блю­до, на ко­то­рое хо­дят спе­ци­аль­но! Ведь как день свой нач­нешь, так его и про­ве­дешь!” — го­во­рит со­вла­де­ли­ца ре­сто­ра­на-кон­ди­тер­ской Ека­те­ри­на Ро­ман­чук.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.