Идет в на­род

Novoe vremya - - Бизнес -

Фер­мер­ские про­дук­ты за­во­е­вы­ва­ют пол­ки круп­ней­ших тор­го­вых се­тей, при­чем по­след­ние не толь­ко не со­про­тив­ля­ют­ся, а да­же по­ощ­ря­ют этот процесс Ека­те­ри­на Ша­по­вал

есть лет на­зад Алек­сандра Па­зи­ню­ка, со­труд­ни­ка компании Fozzy Group, сре­ди брен­дов ко­то­рой сеть су­пер­мар­ке­тов Сіль­по, при­гла­сил на бе­се­ду один из ви­це-пре­зи­ден­тов. Впро­чем, они не си­де­ли на ме­сте, а вна­ча­ле за­ку­пи­ли опре­де­лен­ный на­бор про­дук­тов в тор­го­вом за­ле Сіль­по, а за­тем по­е­ха­ли “до­би­рать” то-

Шва­ры на сто­лич­ный Вла­ди­мир­ский ры­нок. Там на­чаль­ник Па­зи­ню­ка при­об­рел домашние про­дук­ты: тво­рог, сме­та­ну и кол­ба­су. “Вот ви­дишь,— вспо­ми­на­ет сло­ва сво­е­го ше­фа Па­зи­нюк.— Я удо­вле­тво­рил по­треб­ность в про­дук­тах для сво­ей се­мьи в ма­га­зине. Но по­том все рав­но по­ехал до­ку­пать кое-что на ры­нок. Да­вай ис­пра­вим этот про­бел”.

Так в Сіль­по на­чал­ся про­ект по про­да­же фер­мер­ских и краф- то­вых про­дук­тов, ко­то­рый сей­час на­зы­ва­ет­ся Лав­ка тра­ди­ций. А Па­зи­нюк стал его ру­ко­во­ди­те­лем.

В Лав­ке про­да­ют то­ва­ры 19 ка­те­го­рий — та­кой се­бе “ба­зар­ный” ас­сор­ти­мент до­маш­них про­дук­тов, про­из­ве­ден­ных неболь­ши­ми укра­ин­ски­ми ком­па­ни­я­ми. Сей­час этот от­дел ра­бо­та­ет в 27 ма­га­зи­нах се­ти.

Кро­ме Сіль­по, фер­мер­ские про­дук­ты ста­ли пред­ла­гать кли­ен­там и дру­гие ги­ган­ты укра­ин­ско­го ре­тей­ла. К при­ме­ру, тор­го­вая сеть Мет­ро Кэш энд Кер­ри Укра­и­на уже вто­рой год развивает в сво­их ма­га­зи­нах тор­го­вую мар­ку Фер­мо­ве, под ко­то­рой про­да­ет ово­щи, фрук­ты и пря­но­сти. “Все [ре­тей­ле­ры] бо­рют­ся за по­ку­па­те­ля,— объ­яс­ня­ет ло­ги­ку по-

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.