Хо­ро­шее начало

Polina - - Первая Страница -

Про­хлад­ное осен­нее утро так при­ят­но встре­чать с ча­шеч­кой аро­мат­но­го ко­фе. «Ко­фе по-вен­ски» – это на­сто­я­щий бренд, по­пу­ляр­ность ко­то­ро­го неоспо­ри­ма. Но са­ми жи­те­ли Ве­ны в да­ле­ком XVII в., ко­гда впер­вые по­про­бо­ва­ли ко­фе, не сра­зу его по­лю­би­ли. Вен­цам не при­шлась по вку­су го­речь на­пит­ка. И лишь ко­гда в ко­фе добавили мо­ло­ко и са­хар, он стал по­пу­ляр­ным. Соб­ствен­но го­во­ря, и по сей день этот со­став яв­ля­ет­ся клас­си­че­ским ре­цеп­том, хо­тя есть мно­же­ство и дру­гих, в ко­то­рых до­бав­ля­ют ва­ниль, ко­ри­цу, шо­ко­лад.

С 2002 го­да в Вене 1 ок­тяб­ря от­ме­ча­ют День ко­фе.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.