Низ­ко­ка­ло­рий­ный де­серт

Polina - - Секреты Кухни -

Очи­сти грейп­фру­ты от ко­жу­ры и бе­лых пле­но­чек. Сме­шай мя­коть с са­ха­ром и пю­ри­руй блен­де­ром. Взбей бел­ки до устой­чи­вых пи­ков. Ак­ку­рат­но, по­не­мно­гу до­бав­ляя и по­сто­ян­но по­ме­ши­вая, со­еди­ни

их с грейп­фру­то­вым пю­ре. По­ставь в мо­ро­зил­ку на 1 час.

Ба­нан разо­мни вил­кой, мор­ковь на­три на тер­ке, изюм про­мой и за­парь, а оре­хи из­мель­чи. Яй­цо со сме­та­ной и ме­дом взбей вил­кой. Со­еди­ни все ин­гре­ди­ен­ты, до­бавь ще­пот­ку со­ли. Вы­ло­жи в сма­зан­ные рас­ти­тель­ным мас­лом фор­мы для кек­сов и вы­пе­кай в ду­хов­ке в те­че­ние 40 мин. при тем­пе­ра­ту­ре 180 °С.

Грейп­фру­то­вый сор­бет  3 ро­зо­вых грейп­фру­та, 4 ст. л. са­ха­ра, 3 яич­ных бел­ка Ба­на­но­во-мор­ков­ные кек­сы  1 ст. ов­ся­ных хло­пьев, 125 г оре­хов, 1 ба­нан, ½ ст. изю­ма, 1 мор­ковь, 1 яй­цо, 100 мл нежир­ной сме­та­ны, 1 ч. л. ме­да, соль

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.