ИЗ МОЛОДОЙ КУКУРУЗЫ

Polina - - Интервью -

Отва­ри ку­ку­ру­зу в те­че­ние 20 ми­нут в под­со­лен­ной во­де и оставь ее немно­го остыть. За­тем ост­рым но­жом срежь зер­ныш­ки с каж­до­го по­чат­ка.

В ча­шу блен­де­ра вы­ло­жи чес­нок, ку­ку­руз­ные зер­ныш­ки и до­бавь немно­го йо­гур­та, что­бы мас­са луч­ше пе­ре­ме­ша­лась. Сме­шай с осталь­ным йо­гур­том, по­со­ли и влей ли­мон­ный сок, олив­ко­вое мас­ло. Обя­за­тель­но по­про­буй!

Убе­ри суп на час в хо­ло­диль­ник. При же­ла­нии к нему мож­но при­го­то­вить кру­то­ны, под­жа­рив ку­би­ки бе­ло­го хле­ба на олив­ко­вом мас­ле.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.