ЯР­КИЙ, ИЗ СВЕКЛЫ

Polina - - Кухня -

1 Сы­рую свек­лу по­чи­сти, на­режь ку­соч­ка­ми и из­мель­чи до пю­ре с по­мо­щью блен­де­ра. Огу­рец по­мой, осу­ши, очи­сти от ко­жу­ры и на­режь ку­соч­ка­ми. Сте­бель сель­де­рея по­мой, вы­су­ши, убе­ри гру­бые во­лок­на и на­режь сред­ни­ми ку­соч­ка­ми. Яб­ло­ки по­чи­сти, на­режь круп­ны­ми доль­ка­ми.

2

К све­коль­но­му пю­ре от­правь огу­рец, яб­ло­ки, сель­де­рей. Из­мель­чи в од­но­род­ную мас­су. На­три неболь­шой ку­со­чек им­би­ря, по­ло­жи в ча­шу и сно­ва взбей.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.