МО­ЛО­КО НЕ ТОЛЬ­КО РАС­ТИ ПО­МО­ГА­ЕТ

Poradnycya (Russian) - - Здоровы Будем -

В до­ка­за­тель­ной ме­ди­цине при­ме­ня­ет­ся на­уч­но-ста­ти­сти­че­ский ме­тод ис­сле­до­ва­ний, ко­то­рый обыч­но про­во­дит­ся дол­гое вре­мя и с уча­сти­ем боль­шо­го ко­ли­че­ства лю­дей. Бла­го­да­ря ему вы­яв­ля­ют связь опре­де­лен­ных воз­дей­ствий на ор­га­низм и его со­сто­я­ние по­сле них. Мно­гие ре­зуль­та­ты по­ка объ­яс­нить на­уч­но не уда­ет­ся, но их ис­поль­зу­ют ра­ди здо­ро­вья. Так, ис­сле­до­ва­те­ли из учеб­но­го гос­пи­та­ля при Гар­вард­ской шко­ле медицины (США) в те­че­ние 22 лет на­блю­да­ли за раз­ви­ти­ем 96 тыс. че­ло­век обо­их по­лов, учи­ты­вая раз­ные осо­бен­но­сти воз­дей­ствия на их ор­га­низм, в част­но­сти спе­ци­фи­ку пи­та­ния. И при­шли к вы­во­ду, что лю­ди, в под­рост­ко­вом воз­расте еже­днев­но вы­пи­ва­ю­щие не ме­нее 4 ста­ка­нов мо­ло­ка, взрос­лы­ми бы­ли при­мер­но на 2 см вы­ше тех, кто упо­треб­лял его в два ра­за мень­ше. Увы, как из­вест­но, вы­со­кий рост яв­ля­ет­ся фак­то­ром рис­ка пе­ре­ло­ма шей­ки бед­ра.

Дру­гие ис­сле­до­ва­ния влияния мо­ло­ка по­ка­за­ли, что каж­дый до­пол­ни­тель­ный ста­кан мо­ло­ка в день, вы­пи­тый маль­чи­ка­ми в 13—18 лет, по­вы­ша­ет риск этой трав­мы в по­жи­лом воз­расте на 9 про­цен­тов. У жен­щин та­кая связь не об­на­ру­же­на.

Еще один неожи­дан­ный ре­зуль­тат — мно­го­чис­лен­ные изу­че­ния влияния ку­ре­ния на ор­га­низм. Без­ого­во­роч­но до­ка­за­но: ку­ре­ние па­губ­но вли­я­ет не толь­ко на лег­кие, но и со­су­ды, сер­деч­ную и ум­ствен­ную де­я­тель­ность. Но вме­сте с тем в ста­ти­сти­ке под­ме­че­но, что у ку­риль­щи­ков ре­же раз­ви­ва­ет­ся се­ниль­ная де­мен­ция (сла­бо­умие) и бо­лезнь Альц­гей­ме­ра. Япон­ские уче­ные пред­по­ла­га­ют, что это не воз­дей­ствие ни­ко­ти­на, а ско­рее ка­ко­го-то ино­го со­еди­не­ния, ко­то­рое по­ка не уда­лось опре­де­лить. Од­на­ко есть дан­ные, что его син­те­зи­ру­ют и иные пред­ста­ви­те­ли рас­те­ний се­мей­ства пас­ле­но­вых, к ко­то­рым от­но­сят­ся та­бак, по­ми­до­ры, кар­то­фель, ба­кла­жа­ны, ка­бач­ки. По­это­му их ре­гу­ляр­ное упо­треб­ле­ние, воз­мож­но, ка­ким-то об­ра­зом спо­соб­но предот­вра­тить упо­мя­ну­тые за­бо­ле­ва­ния.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.