ОРЕХОВОЕ МАС­ЛО

Poradnycya (Russian) - - Кухонные Университеты -

Зна­е­те, ка­ким раз­но­об­раз­ным мо­жет быть бу­тер­брод с мас­лом? При­го­товь­те слад­кое мас­ло с под­жа­рен­ны­ми оре­ха­ми и ко­ри­цей. • 100 г сли­воч­но­го мас­ла • 60 г ара­хи­са (или лю­бых дру­гих оре­хов) • по 2 чай­ные лож­ки мо­ло­той ко­ри­цы и са­хар­ной пуд­ры

Оре­хи под­жа­рить в ду­хов­ке при тем­пе­ра­ту­ре 180 гра­ду­сов, по­ка они не ста­нут слег­ка ру­мя­ны­ми (при­мер­но 10—15 мин.). Сме­шать мяг­кое сли­воч­ное мас­ло с са­хар­ной пуд­рой и ко­ри­цей. Вз­бить мик­се­ром в кре­мо­вую мас­су. Остыв­шие оре­хи из­мель­чить в блен­де­ре в мел­кую крош­ку. Со­еди­нить оре­хи и мас­ло, пе­ре­ме­шать до од­но­род­но­сти. По­да­вать мож­но сра­зу ли­бо пе­ре­ло­жить в ем­кость для хра­не­ния в хо­ло­диль­ни­ке, мож­но часть за­мо­ро­зить, при­дав мас­лу фор­му бри­ке­та.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.