5

SaharOK - - NEWS -

Кро­ме то­го, что мно­гие лю­ди склон­ны упо­треб­лять из­бы­точ­ное ко­ли­че‑ ство пищи, они так­же ку­ша­ют мно­го нездо­ро­вых пи­ще­вых про­дук­тов. Ча­сто в ра­ци­оне при­сут­ству­ет боль­шое коли‑ чество уг­ле­во­дов, про­дук­тов пи­та­ния с вы­со­кой сте­пе­нью об­ра­бот­ки и про­стых са­ха­ров, ко­то­рые на­гру­жа­ют ор­га­низм. У лю­дей с диа­бе­том 1 ти­па про­из­во­дит­ся неболь­шое ко­ли­че­ство или во­об­ще не вы­ра­ба­ты­ва­ет­ся ин­су­лин. А при диа­бе­те 2 ти­па про­дук­ция ин­су­ли­на мо­жет про‑ дол­жать­ся в до­ста­точ­ном ко­ли­че­стве, но ре­цеп­то­ры ин­су­ли­на ста­но­вят­ся устой‑ чи­вы­ми к это­му гор­мо­ну, что де­ла­ет невоз­мож­ным эф­фек­тив­ное ис­поль­зо‑ ва­ние глю­ко­зы ор­га­низ­мом. По­сто­ян­но вы­со­кий уро­вень са­ха­ра в кро­ви, ко­то­рый об­ра­зу­ет­ся в ре­зуль­та­те это­го, об­ла­да­ет раз­ру­ши­тель­ным вли­я­ни­ем на ор­га­низм (вы­зы­ва­ет за­бо­ле­ва­ния серд­ца, по­вре­жде‑ ние нер­вов, сет­чат­ки гла­за и по­чек). Ди­е­та с вы­со­ким со­дер­жа­ни­ем фрук­тов и ово­щей, без об­ра­бо­тан­ных пи­ще­вых про­дук­тов по­мо­га­ет бо­роть­ся с диа­бе­том. Ни­же при­ве­де­ны 5 из наи­бо­лее силь­ных про­дук­тов пи­та­ния, ко­то­рые по­мо­га­ют про­ти­во­сто­ять это­му за­бо­ле­ва­нию: Чер­ни­ка. Неко­то­рые ис­сле­до­ва­ния по­ка‑ за­ли, что чер­ни­ка по­мо­га­ет улуч­шить чув­стви­тель­ность кле­ток к ин­су­ли­ну. В од­ном из них бы­ло об­на­ру­же­но, что упо­треб­ле­ние двух или бо­лее пор­ций чер‑ ники в неде­лю сни­жа­ет риск диа­бе­та на 23%, а в дру­гом ис­пы­та­нии об­на­ру­жи­ли, что еже­днев­ная за­ме­на фрук­то­во­го со­ка на чер­нич­ный мо­жет сни­зить риск раз­ви‑ тия диа­бе­та 2 ти­па на 33%.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.