ПИ­РОГ ИЗ ТЫКВЫ С ФЕТОЙ

Segodnya (Kyiv) - - ЗАСТОЛЬЕ -

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сме­ши­ва­ем му­ку с мас­лом, до­бав­ля­ем яй­цо, 0,5 ч. л. со­ли, 2 ст. л. ле­дя­ной во­ды, взби­ва­ем все в ком­байне. Охла­жда­ем в хо­ло­диль­ни­ке 30 ми­нут. Тык­ву на­ре­за­ем ку­би­ка­ми, по­рей — коль­ца­ми. Взби­ва­ем яй­ца, до­бав­ля­ем слив­ки, мо­ло­ко и тер­тый сыр. Вы­кла­ды­ва­ем ово­щи и ку­соч­ки фе­ты на те­сто, за­ли­ва­ем яич­ной сме­сью. Вы­пе­ка­ем в разо­гре­той до 200 °С ду­хов­ке 45 ми­нут.

МА­ТЕ­РИ­А­ЛЫ ПОД­ГО­ТО­ВИ­ЛА ЕЛЕ­НА ТОКАРЧУК

Ав­тор ре­цеп­тов Ан­на Ми­щен­ко

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.