«Коль­ца» в шо­ко­лад­ном кля­ре

Tainy Zvezd - - Добрые Советы -

Про­дук­ты на 3 пор­ции:

2 яб­ло­ка 2 яй­ца 1/2 ст. му­ки 1 ст. л. са­хар­ной пуд­ры 1 ст. л. са­ха­ра 2 ст. л. сме­та­ны 100 г мо­лоч­но­го шо­ко­ла­да 4 ст. л. рас­ти­тель­но­го мас­ла 100 г плом­би­ра 1/2 ли­мо­на соль В 100 г – 275 ккал

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 30 ми­нут 1. Очи­сти­те яб­ло­ки. На­режь­те круг­лы­ми доль­ка­ми. Вы­режь­те се­ре­дин­ку, что­бы по­лу­чи­лись коль­ца. По­лей­те со­ком ли­мо­на. 2. От­де­ли­те от желт­ков бел­ки. Вз­бей­те их. От­дель­но – желт­ки, сме­та­ну, му­ку, са­хар и

соль. Со­еди­ни­те с бел­ка­ми. До­бавь­те 50 г тер­то­го шо­ко­ла­да. 3. Опу­сти­те в кляр по оче­ре­ди коль­ца. Об­жарь­те на мас­ле с двух сто­рон до зо­ло­ти­сто­го цве­та. По­лей­те рас­топ­лен­ным шо­ко­ла­дом, по­сыпь­те пуд­рой. По­да­вай­те с ша­ри­ком мо­ро­же­но­го.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.