Спи­раль­киС­пи­ра из кар­то­фе­ля

Tainy Zvezd - - Красота -

Про­дук­ты на 6 пор­ций: 6 кар­то­фе­лин 3 яй­ца 100 г твер­до­го сы­ра 2 ст. л. му­ки 1 ч. л. су­ше­но­го чес­но­ка соль чер­ный пе­рец зе­лень 2 ст. рас­ти­тель­но­го мас­ла В 100 г – 370 ккал.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 45 ми­нут 1. Вы­мой­те кар­то­фель. За­лей­те во­дой вме­сте с ко­жи­цей. До­ве­ди­те до ки­пе­ния. Убавь­те огонь. Ва­ри­те 25 мин. Осту­ди­те. Очи­сти­те. За­тем на­три­те на мел­кой тер­ке. 2. До­бавь­те яй­ца и спе­ции. Пе­ре­ме­шай­те. 3. На­три­те на мел­кой тер­ке сыр. Со­еди­ни­те с

кар­то­фе­лем. Всыпь­те му­ку. Пе­ре­ме­шай­те. 4. По­ло­жи­те в ку­ли­нар­ный ме­шок или чи­стый па­кет. За­вя­жи­те его и от­режь­те уго­лок. 5. Разо­грей­те в со­тей­ни­ке мас­ло. Вы­да­ви­те пю­ре, ри­суя спи­ра­ли. Об­жарь­те до зо­ло­ти­сто­го цве­та. По­сыпь­те «крен­дель­ки» зе­ле­нью.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.